Le Roc des Anges - Reliefs 2013
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
16/20
RVF
"Die roten 2013er sind integer und gesund: Reliefs, südländischer und würziger, besitzt eingängige Tannine." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Ein sehr intensiver und komplexer Côtes du Roussillon Villages mit würzigen, vanilligen Nuancen, voluminös im Mund, aber fein und köstlich mineralisch, mit gut präsenten Tanninen, die eine lange Lagerfähigkeit verheißen. Ein moderner und authentischer Wein!
Merkmale
Weingut
Le Roc des Anges
Cuvée
Reliefs
Jahrgang
2013
Bezeichnung
Côtes du Roussillon Villages
Region
Roussillon
Rebsorten
60% Carignan, 25% Grenache noir, 15% Syrah - (vieilles vignes)
Terroirs
oberflächliche Böden aus altem Schiefer, der aus der Komprimierung reinen Tons entstanden ist und reich an Kieselsäure ist. Nordhang von Força Réal, Dorf Montner, Pyrénées-Orientales
Weinbau
biodynamischer Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
ganze Beeren und ganze Trauben, autochthone Hefen, Gärung in Betontanks
Reifung
in Blitzen und Betontanks für 9 Monate
Alkoholgehalt
13,5 %
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Kleid in sattem Rot
Nase
sehr intensiv und komplex mit würzigen, vanilligen Nuancen
Mund
ein voluminöser, feiner und köstlich mineralischer Rotwein mit präsenten Tanninen, die auf eine lange Lagerfähigkeit hindeuten
Servieren
in einer Karaffe bei 16-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
de beaux accords avec le canard, l'agneau confit façon 7 heures ou façon tajine...<br/>
Der Roc des Anges
Côtes du Roussillon
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Leuchtend. Das ist sicherlich das Adjektiv, das den Roc des Anges am besten beschreibt, sowohl für den Stil der Weine als auch für die moderne und ästhetische Cuverie von Marjorie und Stéphane Gallet. Sie haben ihr Weingut von Grund auf neu geschaffen und bewirtschaften heute 45 Hektar. Die Weine sind sehr gut trinkbar und haben für die Region einen recht niedrigen Alkoholgehalt, wobei ein sorgfältiger Weinbau und ein intelligenter Erntezeitpunkt jegliche Schwere in den Weinen verhindern. Die Biodynamik erklärt einen Teil dieser Originalität für das Roussillon, das sehr spezielle Terroir von Montner ebenfalls: sehr feiner Schiefer, der sich wie Sand verhält. Dieses Weingut beschert uns regelmäßig einige der schönsten Emotionen bei den trockenen Weinen des gesamten Departements.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Wein bewertet (Guide 2015) 16/20 (Sehr guter Wein)
Über den Wein :
Die roten 2013er sind integer und gesund: Reliefs, südländischer und würziger, hat eingängige Tannine.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4/5
über 2 Stellungnahmen
Anmerkung und Meinung von M. LAURENT D. Veröffentlicht am 20/01/2022
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Anmerkung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE J. Veröffentlicht am 11.09.2020
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