Domaine des Soulanes - Côtes du Roussillon Jean Pull 2021

Guide Hachette des vins

Über den Wein :

Seine helle Farbe mit rosafarbener Scheibe lässt uns seine Jugend erahnen. Die Nase ist intensiv und ehrlich und duftet nach Früchten. Der Gaumen ist delikat und cremig und bleibt im fruchtigen Ton. Ein ausgewogener und charmanter Wein, den man zu Tapas, Fleischgerichten auf der Plancha oder gekochtem Käse genießen kann.

Über Weingut :

Bevor er sich 2002 selbstständig machte, arbeitete Daniel Laffite 15 Jahre lang für ein großes Weingut, das seit 1972 biologisch bewirtschaftet wurde. Er kaufte einen Teil davon auf und baute seinen Weinkeller aus. Heute bewirtschaftet er mit seiner Frau Cathy 17 ha.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über den Wein :

Jean Pull ist reich, fleischig, aber sehr samtig. Er besitzt in diesem Stadium weniger Charme als der rote Kaya.

Über Weingut :

Weingut des Soulanes wurde 2002 von Cathy und Daniel Laffite in der Gegend von Maury gegründet. Das Ehepaar hatte zuvor über zehn Jahre lang an der Seite des früheren Besitzers die gleichen Terroirs bearbeitet, bevor sie einen Teil des Weinguts erwarben. Die Weinberge liegen am Fuße der felsigen Gipfel, die vom Château de Queribus überragt werden. Die Weine von Weingut haben einen fleischigen, aber fairen, energischen und intensiven Stil.