Terres Plurielles - Cabrils 2018

Name: Terres Plurielles - Cabrils 2018
Brand: Terres Plurielles
Rating: 3.8 (17 reviews)

Côtes du Roussillon Villages Tautavel|Rotwein|Bio

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.8/5 (17 Kunden)

88-90/100

Robert Parker

fruchtig

unwiderstehlich

"Dieser Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018, eine zertifiziert biologische Assemblage aus Grenache, Carignan und Syrah, war zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht in Flaschen abgefüllt, daher schickte die Genossenschaft eine Probe aus dem Tank (brut de cuve). Aromen von Himbeeren, Veilchen und Schwarzkirschen erscheinen in der Nase, während der mittlere bis kräftige Geschmack feste, aber feine Tannine aufweist, die diesen Wein 5 bis 6 Jahre reifen lassen sollten. Der Abgang ist reichlich fruchtig und lang". (Wine Advocate 2020) Eine unwiderstehliche Cuvée!

Merkmale

Weingut

Terres Plurielles

Cuvée

Cabrils

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Côtes du Roussillon Villages Tautavel

Region

Roussillon

Rebsorten

60% Grenache Noir, 30% Syrah, 10% Carignan

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Abbeeren, lange Mazeration und Temperaturkontrolle

Reifung

Traditionell

Alkoholgehalt

13.5%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Auge

Klare und glänzende rubinrote Farbe

Nase

Diskret mit Noten von Garrigue, Gewürzen, Kirsche und schwarzer Johannisbeere

Mund

Runder Auftakt, feurige Tannine, die für das Terroir von Tautavel charakteristisch sind, die sich aber unweigerlich abschwächen und dem Wein einen langen Abgang verleihen.

Servieren

BEI 16°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Passt zu katalanischen Wurstwaren, gegrilltem Fleisch und Fleisch in Sauce

Terres Plurielles

Weitere Informationen über Terres Plurielles

Côtes du Roussillon

Weitere Informationen über Côtes du Roussillon

Expertenmeinungen

Robert Parker - Wine Advocate

Bewertet (Weinführer 2020) 88-90/100 (Großartiger Wein)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein :

Dieser Côtes du Roussillon Villages Tautavel Cabrils 2018, eine zertifiziert biologische Assemblage aus Grenache, Carignan und Syrah, war zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht in Flaschen abgefüllt, daher schickte die Genossenschaft eine Probe aus dem Tank (brut de cuve). Aromen von Himbeeren, Veilchen und Schwarzkirschen erscheinen in der Nase, während der mittlere bis kräftige Geschmack feste, aber feine Tannine aufweist, die diesen Wein 5 bis 6 Jahre reifen lassen sollten. Der Abgang ist reichlich fruchtig und lang.

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.8/5

von 17 Meinungen