Domaine Modat - Les Lucioles 2018

Name: Domaine Modat - Les Lucioles 2018
Brand: Domaine Modat
Rating: 3.9 (12 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Weißwein|Bio

Roussillon

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

3.9/5 (12 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

zugänglich

authentisch

"Von einem Gneis-Terroir stammend, frisch und umhüllt, ganz geschmeidig, ist er noch jung und befindet sich im Aufbau. Jetzt schon sehr schön, wird er mit ein bis zwei weiteren Jahren Lagerung großartig sein. Ein vorbildlicher, gut gemachter Weißwein, der die Aromatik von Mandelkernen, weißen Früchten, Zitrusfrüchten und blumigen Noten ausspielt." (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020)

Merkmale

Weingut

Domaine Modat

Cuvée

Les Lucioles

Jahrgang

2018

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

40 % Roussane, 30 % Viognier, 10 % Grenache Gris, 10 % Maccabeu, 10 % Carignan Blanc

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Manuell, nachts

Weinbereitung

Leichte direkte Pressung ganzer Trauben, leichte Vorklärung, alkoholische Gärung in Halb-Fässern

Reifung

6-8 Monate auf Feinhefe in Demi-Muids

Alkoholgehalt

13%

Bio

Verkostung & Kombinationen

Nase

Von Zitrusfrüchten, Zitrone, Akazie

Mund

vollmundig, frisch und dicht

Servieren

Bei 10-12°C in der Karaffe, um seine Aromen hervorzuheben

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Ideal zu einem würzigen Gericht, Schalentieren, Fisch in Sauce...

Domaine Modat

Weitere Informationen über Domaine Modat

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Wein bewertet 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein :

Von einem Gneis-Terroir stammend, frisch und umhüllt, ganz geschmeidig, ist er noch jung und befindet sich im Aufbau. Jetzt schon sehr schön, wird er mit ein bis zwei weiteren Jahren Lagerung großartig sein. Ein vorbildlicher, gut gemachter Weißwein, der mit der Aromatik von Mandelkernen, weißen Früchten, Zitrusfrüchten und floralen Noten spielt.

Über Weingut :

Philippe Modat entschädigte sich für seinen undankbaren Beruf als Gerichtsschreiber am Handelsgericht, indem er mit Hilfe seines unermüdlichen Verwalters Laurent Abet seine wilden Gneisböden in Caramany wieder zum Leben erweckte. Heute haben seine Söhne Quentin und Louis die Nachfolge angetreten, mit vielen Projekten im Kopf. Einwandfreier Weinbau, respektvolle Weinbereitung, Aufbau einer Produktpalette - alles wird in die Wege geleitet, um das Weingut wachsen und sich weiterentwickeln zu lassen. Vielversprechende Weine, viele Ideen im Keller und ein willkommener jugendlicher Wind, der in einer Appellation weht, die ihn mehr als nötig hat.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Der aus Katalonien stammende Richter Philippe Modat ist ein aufgeklärter Weinliebhaber wie sein Vater, der ebenfalls Winzer wurde. Diese Leidenschaft wurde 2006 mit der Gründung einer Weingut im Agly-Tal konkretisiert: 27 ha Weinberge auf einem Plateau in 300 m Höhe, die seit 2011 auf Bio umgestellt sind (8 ha biodynamisch) und ein ökologisch konzipierter Weinkeller mit Photovoltaikzellen, der 2008 eingeweiht wurde.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

James Suckling

Domaine noté (guide 2022) Recommended

Kundenmeinung

Kundenbewertung

3.9/5

auf 12 Meinungen

Bewertung und Meinung von M. JEAN PIERRE C. Veröffentlicht am 23/04/2020

Ein sympathischer Weißwein, der aber aufgrund der vielen Rebsorten, die in seiner Zusammensetzung enthalten sind, etwas weich ist und kein klares Bild des Weins vermittelt, wie es oft bei Mischungen der Fall ist, bei denen ein bisschen von allem enthalten ist. Um das zu verstehen, probieren Sie den Effrontée au Weingut de Vénus aus der gleichen katalanischen Region und Sie werden feststellen, dass es gut wäre, wenn1jour1vin die Rebsorten und ihre %-Anteile präzisieren würde. Dies würde es Ihnen ermöglichen, den Kauf besser zu verstehen.