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Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon rouge 2023

Roussillon

Rot

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5
3.5/5 (2 Kunden)

88/100

RVF

Feinschmecker
Fruchtbombe
Freundschaftswein

" Der Rotwein zum Teilen par excellence!"

Ein Rotwein, der sich als eine leckere und süffige Cuvée erweist. Olivier Pithon sucht in ihm nach Frucht und Fülle, um ihm ein Maximum an Genuss einzuhauchen.

Merkmale

Weingut

Domaine Olivier Pithon

Cuvée

Mon P'tit Pithon

Jahrgang

2023

Bezeichnung

IGP Côtes Catalanes

Region

Roussillon

Rebsorten

Grenache, Mourvèdre et Syrah à parts égales

Terroirs

Lehm-Kalkstein und Kies

Weinbau

Zertifiziert biologisch, Wein aus Traubenkauf oder Saft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

7 Monate in Beton- und Edelstahltanks

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Auge

Rubinrote Robe

Nase

Auf frischer roter Frucht

Mund

Schön rund, fruchtig und leicht

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken vor

2026

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Wurstwaren, in geselliger Runde...

Domaine Olivier Pithon

Weitere Informationen über Domaine Olivier Pithon

IGP Côtes Catalanes

Weitere Informationen über IGP Côtes Catalanes

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Olivier Pithon, Bruder des berühmten Jo Pithon, der in den 1990er Jahren eine große Persönlichkeit der Coteaux du Layon war, verliebte sich in die Terroirs von Calce, wo sein Abenteuer 2001 begann. Als leidenschaftlicher Biodynamiker prägt er seinen Cuvées eine bestimmte Identität auf, Weine, die von einem köstlichen Geschmack geprägt und leicht zu genießen sind.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Wein bewertet (Guide 2024) 88/100 ( Jahrgang 2022)

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über Weingut :

Es ist die Geschichte eines Winzers aus Anjou, der über Bordeaux kam und sich im Jahr 2000 in das Dorf Calce verliebte. Im Jahr 2001 fand Olivier Pithon etwa 7 Hektar in der Gegend und kaufte sofort seinen ersten Dynamiseur, um die biodynamischen Praktiken anzuwenden. Die Weingut wird 2010 zertifiziert. Heute umfasst der Weinberg 22 Hektar in drei geologisch unterschiedlichen Zonen (Schiefer, Mergel und Ton-Kalkstein). Der außerhalb des Dorfes errichtete Weinkeller ermöglicht es dem Winzer auch, seinen kleinen Handel mit den Trauben von Qualitätswinzern, die seine Philosophie teilen, zu vinifizieren. Alle Weine sind von Charme geprägt, mit sehr zarten Mundberührungen und Energie. Stets fröhlich, ausdrucksstark und saftig, entwickeln diese Cuvées bei der Lagerung ein Extra an Fleisch und Spannung. Ein Weingut als Referenz.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5

3.5/5

auf 2 Meinungen

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL C. Veröffentlicht am 30/09/2024

Sehr enttäuscht von diesem Wein, den ich als sauer empfand. Ich habe schon bessere Weine aus dieser Region getrunken

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. GILLES D. Veröffentlicht am 10/09/2024

In einem nüchternen und saftigen Register hat diese kleine Durstlöscher-Cuvée keine anderen Ambitionen als eine junge, geschmeidige und flüssige Materie anzubieten, die eine leckere rote Frucht in den Vordergrund stellt, die mit einigen pfeffrigen Gewürzen verwoben ist, mit einem Hauch von Säure als Kontrapunkt. Es gibt keine Tannine. Frischer und diffuser Abgang. Ausgewogen und sympathisch bis hin zum Preis, der stabil bleibt. Vor dem Servieren gut belüften, um den Abperleffekt zu vermeiden. Leicht verdaulich (13%) und ohne Komplexität, wird er sich freuen, bis zum Ende dieses Sommers und in aller Geselligkeit einen Aperitif mit Tapas vom iberischen Schwein zu begleiten. Note = 3,7.

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Hintergrund

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