Le Roc des Anges - Las Trabasseres 2013
Roussillon
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
17/20
RVF
Las Trabasseres, was auf Katalanisch "der Weg entlang des Berges, am Hang" bedeutet, stammt aus einer Parzelle Carignan, die 1913 gepflanzt wurde. Ein weicher und harmonischer Rotwein mit schönen Noten von frischen Früchten, blumigen Nuancen und großer Unterscheidungskraft. Ein gut konzentrierter, kräftiger und komplexer Wein in einem äußerst gelungenen Jahrgang!
Merkmale
Weingut
Le Roc des Anges
Cuvée
Las Trabasseres
Jahrgang
2013
Bezeichnung
IGP Côtes Catalanes
Region
Roussillon
Rebsorten
100% Carignan
Terroirs
alter Schiefer, der aus der Komprimierung reiner, kieselsäurereicher Tone entstanden ist. Nordhang von Força Réal, Dorf Montner, Pyrénées-Orientales
Weinbau
biodynamischer Anbau
Weinlese
manuell
Weinbereitung
Gärung mit einheimischen Hefen, Gärung in Betontanks von 35 hl
Reifung
in Blitzen für 8 Monate
Alkoholgehalt
12,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
dunkle, tiefe Robe
Nase
schöne Noten von frischen Früchten, blumige Noten, viel Unterscheidungskraft
Mund
gut konzentriert, Kraft und Komplexität vermischen sich, weiche Tannine, langer und harmonischer Abgang
Servieren
in einer Karaffe bei 17-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
die schönsten Kombinationen: Schottisches Rebhuhn, Hase à la royale, Ente mit Blut. Sehr schöner Wein zu Federwild ...
Der Roc des Anges
IGP Côtes Catalanes
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)
Über die Domain :
Leuchtend. Das ist sicherlich das Adjektiv, das den Roc des Anges am besten beschreibt, sowohl für den Stil der Weine als auch für die moderne und ästhetische Cuverie von Marjorie und Stéphane Gallet. Sie haben ihr Weingut von Grund auf neu geschaffen und bewirtschaften heute 45 Hektar. Die Weine sind sehr gut trinkbar und haben für die Region einen recht niedrigen Alkoholgehalt, wobei ein sorgfältiger Weinbau und ein intelligenter Erntezeitpunkt jegliche Schwere in den Weinen verhindern. Die Biodynamik erklärt einen Teil dieser Originalität für das Roussillon, das sehr spezielle Terroir von Montner ebenfalls: sehr feiner Schiefer, der sich wie Sand verhält. Dieses Weingut beschert uns regelmäßig einige der schönsten Emotionen bei den trockenen Weinen des gesamten Departements.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2015) 17/20 (Großer Wein)
Kundenmeinung
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