Les Terres de Fagayra
Die Weinberge des Weinguts Les Terres de Fagayra umfassen 6 Hektar alte Weinstöcke an der nördlichen Grenze der Appellation Maury, auf Böden zweierlei Art: reiner Schiefer und Kalkschiefer, die durch das Vorhandensein von stark zersetztem Muttergestein in weniger als einem Meter Tiefe bemerkenswert sind.
Die Arbeit im Weinberg ist ausschließlich auf die Herstellung von Vins Doux Naturels d'Appellation Maury ausgerichtet und umfasst seit 2009 oberflächliches Pflügen und biologische Behandlungen. Im Jahr 2011 erhielt Les Terres de Fagayra eine Zertifizierung der Bio-Umstellung durch Qualité France und der Bearbeitung des gesamten Weinbergs nach biodynamischen Grundsätzen.
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Les Terres de Fagayra
Les Terres de Fagayra 2013
3/5 (1 Meinung)
17,5/20 RVF
"Der rote Fagayra erfreut durch den natürlichen und bewahrten Ausdruck seiner Frucht, die 2013 etwas nervöser und knackiger ist als 2012." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Ein Maury von schöner Intensität, mit Noten von Sauerkirsche, Brombeere, kandierten Früchten und Kakao, eine tanninhaltige und körperreiche Cuvée, ausgestattet mit einem Gefühl von Früchten, in die man hineinbeißt... Sehr lecker!
Les Terres de Fagayra - Op. Nord 2011
17,5/20 RVF
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92/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
"Der Maury Op. Nord 2011 offenbart auf bemerkenswerte Weise den Wert dieser kleinen, nach Norden ausgerichteten Parzelle, mit viel mehr Komplexität und Finesse in diesem Jahrgang als in der entsprechenden regulären Cuvée. Es gibt reiche Noten von Kirsche, Brombeere, rauchigem Schwarztee, pikanten braunen Gewürzen, Kakaopulver und einem blumigen Duft, der zu seiner Ausstrahlung beiträgt. Diese Schönheit mit langem Abgang wird mindestens bis 2018 Aufmerksamkeit verdienen." (Wine Advocate - Robert Parker)
Les Terres de Fagayra 2013
4/5 (1 Meinung)
17,5/20 RVF
"Fagayra blanc 2013 strotzt vor knackiger, frischer Frucht zwischen Passionsfrucht und Grapefruit." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2015 - RVF). Ein köstlicher Weißwein aus Maury, im Mund belebend und mineralisch, mit exotischen Noten und weißen Früchten, dann Nuancen von Felsen, die bei der Belüftung dominieren. Jetzt genießen!
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