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Domaine Trosset Fabien - Roussette de Savoie La Devire 2020

Savoyen

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5
3.3/5 (3 Kunden)

15/20

RVF

Hoheit
cremig
suave

"Reichhaltig und dabei luftig, belebend und duftend". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF) Ein sehr eleganter Rotussette mit einer intensiven Nase und einem gleichzeitig vollen und lebhaften Mund. Fabien Trosset brilliert sowohl bei Rot- als auch bei Weißweinen. Bravo!

Merkmale

Weingut

Domaine Fabien Trosset

Cuvée

La Devire

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Terroirs

Lehm- und Kalksteinböden, Weinberge mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Traditionell in Edelstahltanks, temperaturgesteuert bei 16°C

Reifung

Auf Hefe für 8 Monate

Alkoholgehalt

12.5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Leuchtend gelbe Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Aromen von weißen Blumen und Honig

Mund

Vollmundig, rund und mineralisch

Servieren

BEI 12-14°C

Trinken vor

2026

Wache

2 bis 5 Jahre

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Flussfisch, hellem Fleisch, Rohmilchkäse...

Domaine Fabien Trosset

Weitere Informationen über Domaine Fabien Trosset

Roussette de Savoie

Weitere Informationen über Roussette de Savoie

Expertenmeinungen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über Weingut :

Nach dem Tod seines Vaters im Jahr 2011 begann Fabien mit seiner Lebensgefährtin Chloé, die Weinberge der Familie zu übernehmen. Die Weingut erreicht heute 25 Hektar hauptsächlich in Arbin, die zur Hälfte mit Rot- und zur Hälfte mit Weißwein bepflanzt sind. Eine neue Cuverie wurde 2017 gebaut. Die Rotweine befinden sich im Prozess der Bio-Zertifizierung und die Weißweine werden folgen. Der Weingut macht Versuche mit dem Ausbau in Amphoren und Betoneiern. Das Sortiment ist repräsentativ für die Weine aus Savoyen, gut vertrieben und zu erschwinglichen Preisen. Der Weingut nimmt an Fahrt auf.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über Weingut :

Fabien Trosset übernahm 2011 nach dem Tod seines Vaters das Familienweingut Weingut : damals 7 ha in Arbin - eine der Lagen, die der Mondeuse gewidmet sind - und eine Weinlese, die vollständig an die Genossenschaft geliefert wurde. Heute keltert der Winzer auf dem Weingut und hat die Anbaufläche auf 24 ha erhöht, wovon ein großer Teil der Mondeuse vorbehalten ist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2022) 15/20 (Guter Wein)

Domaine noté (guide 2024) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über den Wein :

Reichhaltig und doch luftig, belebend und duftend.

Über Weingut :

Fabien Trosset und seine Partnerin Chloé übernahmen 2011 den Weingut von Jean-Louis Trosset, einem Cousin ersten Grades von Louis und Joseph Trosset. Im Jahr 2013 erweiterten sie den Betrieb um einen Teil der Weinberge von Weingut Joseph Trosset. Der größte Teil der Weinberge ist auf dem Terroir von Arbin angelegt und stellt die Mondeuse in den Vordergrund, deren Interpretationen vom fließenden Fruchtwein bis zur ambitioniert ausgebauten Lagercuvée reichen. Die Weine, einschließlich der Weißweine, haben zweifellos an Definition gewonnen.

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5Bewerteter Wein 3.3/5

3.3/5

auf 3 Meinungen

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. CLEMENT C. Veröffentlicht am 25/10/2023

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Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5Bewerteter Wein 2/5

Bewertung und Meinung von M. JEAN PHILIPPE S. Veröffentlicht am 02/08/2022

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Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

Bewertung und Meinung von M. MICHEL G. Veröffentlicht am 06/04/2022

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Hintergrund

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