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Domaine des Ardoisières

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5
4/5Siehe die 156 Meinungen
Domaine des Ardoisières
Der Weingut des Ardoisières wurde 1998 auf Anregung von Michel Grisard gegründet, der ihn mit 6 Hektar Weinbergen ausstattete, die auf den Coteaux de Cevins gepflanzt waren. Im Jahr 2003 schloss sich ihm Brice Omont an, und dieser führt den Weingut des Ardoisières nun allein.

Die Weinberge von Weingut des Ardoisières umfassen heute 9 Hektar Weinberge an den Hängen von Cevins (metamorphes Gestein vom Typ Mikaschist, Serizitschiefer, sandig-lehmiger Boden) und Saint-Pierre de Soucy (Sedimentgestein, Schiefermarmor aus dem Jura, tonig-kalkiger Boden). Die Weinberge werden in zertifizierter biologischer Landwirtschaft nach den Regeln der Biodynamik bewirtschaftet. Große Sorgfalt wird auf die Qualität der Trauben sowie auf die Weinbereitung verwendet, mit dem Ziel, die Reinheit und die aromatische Komplexität, die die Trauben in den Weinbergen erworben haben, in Verbindung mit dem Terroir zu erhalten.

Die Weine Weingut des Ardoisières enthüllen einen wahren Ausdruck des Terroirs, aus dem sie stammen, zur Freude der Liebhaber von Savoyer Weinen.

Weitere Informationen auf der Website von Ardoisières

Weingüter empfohlen von

Bettane & Desseauve
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

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Unsere letzten Weinverkäufe Domaine des Ardoisières

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Schiste 2022

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

92/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

(Jahrgangsnotizen 2021)
roussanne
jacquère
elegant
Reinheit
ceviche
Biodynamie

Schiste ist von Natur aus ein ausdrucksstarker Weißwein, fein und mineralisch, mit zart fruchtigen und blumigen Noten und einer sehr subtilen mineralischen Nuance. Im Mund ist er rund und vollmundig: ein feiner, fruchtiger Wein mit viel Eleganz. Hervorragend als Aperitif oder z. B. zu Krustentieren... Eine Cuvée, die Zeit braucht, die sich nach einer Belüftung wunderbar entfalten wird.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Quartz 2022

94/100 Coup de Cœur RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Hoheit
schmackhaft
Reinheit
Jakobsmuschel
Biodynamie

In einer blassgelben Robe enthüllt die Cuvée Quartz ein recht blumiges Profil, das an Geißblatt, Nuancen von Kamille, Honig- und Vanilleakzente erinnert. Ein Weißwein, der einen vollen und kräftigen Mund bietet, mit großer Finesse, schöner Reinheit und feiner Salzigkeit, mit einem pfeffrigen Hauch im Abgang... Sehr schmackhaft ! - Achtung sehr begrenzte Mengen.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile blanc 2022

Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5Bewerteter Wein 4.2/5

4.2/5 (4 Meinung)

90/100 RVF

(Jahrgangsnotizen 2021)
Chardonnay
jacquère
Mineral
Geflügel
Biodynamie

Fein und zart, zugleich zurückhaltend und sinnlich, erinnert die Cuvée Argile blanc in der Nase an köstliche Noten von weißen Früchten wie Pfirsich, die von einer schönen Mineralität begleitet werden. Viel Charme für diese kristallklare Cuvée, deren Terroir aus Schiefermergel ihr eine schöne Salzigkeit im Abgang verleiht.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Améthyste 2020

Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5Bewerteter Wein 4.5/5

4.5/5 (2 Meinung)

94/100 Bettane & Desseauve

-

92/100 RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Mondeuse
persisch
zu versenken
Biodynamie
Liebhaberwein

Der Améthyste 2020 mit seiner glänzenden, rubinroten Robe präsentiert eine fruchtige Nase mit Aromen von kleinen schwarzen Früchten und einer pfeffrigen Nuance. Im Mund ist er dicht und vollmundig und bietet feine Tannine für einen Wein mit zarter Lakritznote. Kenner und Liebhaber von Savoyer Weinen werden ihn zu schätzen wissen. Ein Wein, auf den man warten sollte.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile rouge 2022

Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5Bewerteter Wein 3/5

3/5 (1 Meinung)

92/100 Coup de Cœur RVF

-

92/100 Bettane & Desseauve

(Jahrgangsnotizen 2021)
gamay
persisch
genau
Wurstwaren
Biodynamie
Liebhaberwein

Präzise und sehr fruchtig, erscheint Argile rouge als eine sehr angenehme Genuss-Cuvée mit niedrigem Alkoholgehalt. Er muss gut belüftet werden, damit die Frucht ihre ganze Subtilität entfaltet. Strukturiert und mit weichen Tanninen, ist das Gleichgewicht perfekt. Erstaunlich!

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Quartz 2021

17/20 Coup de Coeur RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Hoheit
schmackhaft
Reinheit
Jakobsmuschel
Biodynamie

In einer blassgelben Robe enthüllt die Cuvée Quartz ein recht blumiges Profil, das an Geißblatt, Nuancen von Kamille, Honig- und Vanilleakzente erinnert. Ein Weißwein, der einen vollen und kräftigen Mund mit großer Finesse, schöner Reinheit und feiner Salzigkeit bietet, mit einem pfeffrigen Hauch im Abgang... Sehr schmackhaft ! - Achtung begrenzte Mengen.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Améthyste 2019

16/20 RVF

Mondeuse
persisch
zu versenken
Biodynamie
Liebhaberwein

"Prägnanter Ausbau, wunderbare Textur, die sich nach und nach offenbart, kräuteriger Touch, Spannung, Sapidität, warten..." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 - RVF). Kenner und Liebhaber von Savoyer Weinen werden dies zu schätzen wissen. Ein Wein, auf den man also warten sollte.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Schiste 2021

15,5/20 RVF

(Jahrgangsnotizen 2020)
roussanne
jacquère
elegant
Reinheit
ceviche
Biodynamie

Schiste ist von Natur aus ein ausdrucksstarker Weißwein, fein und mineralisch, mit zart fruchtigen und blumigen Noten und einer sehr subtilen mineralischen Nuance. Im Mund ist er rund und vollmundig: ein feiner, fruchtiger Wein mit viel Eleganz. Hervorragend als Aperitif oder z. B. zu Krustentieren ... Es ist ein Wein, der Zeit braucht. Er wird sich nach Belüftung oder sogar einen Tag oder länger nach dem Öffnen wunderbar entfalten. - Achtung, begrenzte Mengen.

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile rouge 2020

15/20 RVF

-

90/100 Bettane & Desseauve

(Jahrgangsnotizen 2019)
gamay
persisch
genau
Wurstwaren
Biodynamie
Liebhaberwein

Präzise und sehr fruchtig, erscheint Argile rouge als eine sehr angenehme Genuss-Cuvée mit niedrigem Alkoholgehalt. Er muss gut belüftet werden, damit die Frucht ihre ganze Subtilität entfaltet. Strukturiert und mit weichen Tanninen, ist das Gleichgewicht perfekt. Erstaunlich!

Domaine des Ardoisières - IGP Vin des Allobroges Argile blanc 2021

15/20 RVF

-

93/100 Robert Parker

(Jahrgangsnotizen 2020)
Chardonnay
jacquère
Mineral
Geflügel
Biodynamie

Fein, delikat, zugleich zurückhaltend und sinnlich, erinnert der Argile en blanc in der Nase an köstliche Noten von weißen Früchten (Pfirsich), begleitet von einer schönen Mineralität. Viel Charme für diese kristallklare Cuvée, deren Terroir aus Schiefermergel ihm eine schöne Salzigkeit im Abgang verleiht.

Domaine des Ardoisières - Schiste 2020

Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5Bewerteter Wein 5/5

5/5 (1 Meinung)

15,5/20 RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
roussanne
jacquère

Schiste ist von Natur aus ein ausdrucksstarker Weißwein, fein und mineralisch, mit zart fruchtigen und blumigen Noten und einer sehr subtilen mineralischen Nuance. Im Mund ist er rund und vollmundig: ein feiner, fruchtiger Wein mit viel Eleganz. Hervorragend als Aperitif oder z. B. zu Krustentieren ...

Domaine des Ardoisières - Améthyste 2018

16,5/20 RVF

Mondeuse
persisch
Liebhaberwein

"Améthyste stammt vom steilen Hang (Hänge bis zu 60%) von Cevins und ist ein tiefgründiger und zivilisierter Rotwein aus einer Assemblage (Persan und Mondeuse) mit Aromen von großer Finesse, wie es auch die Tannine sind, die diesen Stoff strukturieren, der sich über Lakritzaromen erstreckt." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2021 - RVF). Kenner und Liebhaber von Savoyer Weinen werden dies zu schätzen wissen.

Domaine des Ardoisières - Quartz 2020

17/20 Coup de Coeur RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Hoheit
schmackhaft
Reinheit

In einer blassgelben Robe enthüllt die Cuvée Quartz ein recht blumiges Profil, das an Geißblatt, Nuancen von Kamille, Honig- und Vanilleakzente erinnert. Ein Weißwein, der einen vollen und kräftigen Mund mit großer Finesse, schöner Reinheit und feiner Salzigkeit bietet, mit einem pfeffrigen Hauch im Abgang... Sehr schmackhaft!

Domaine des Ardoisières - Argile rouge 2019

Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5Bewerteter Wein 4/5

4/5 (2 Meinung)

16,5/20 RVF

(Jahrgangsnotizen 2018)
gamay
persisch

In seiner rubinroten, klaren und glänzenden Robe enthüllt der rote Argile eine frische Nase mit sehr gut definierten Aromen, die Noten von reifen roten Früchten mit blumigen Nuancen aufweisen. Am Gaumen ist der Wein ausgewogen, mit schönen Fruchtnoten, Struktur und weichen Tanninen. Ein echter Leckerbissen!

Domaine des Ardoisières - Argile blanc 2020

Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5Bewerteter Wein 3.5/5

3.5/5 (6 Meinung)

15/20 RVF

(Jahrgangsnotizen 2019)
Chardonnay
jacquère
Mineral

Argile en blanc erinnert in der Nase an köstliche Noten von weißen Früchten (Pfirsich), die von einer schönen Mineralität begleitet werden. Der Auftakt im Mund ist lebhaft und frisch, mit Nuancen von Mandeln, und erweist sich als besonders knackig und süffig, mit einer schönen Nachhaltigkeit im Abgang... Ein Weißwein, den es zu entdecken gilt!