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Des vins d'Envie

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Des vins d'Envie
Des Vins d'Envie ist die Geschichte eines Treffens zwischen Guillaume LAVIE und Maxime Maxime DANCOINE, beide Winzer in Savoyen, mit dem Wunsch, gemeinsam Wein zu machen.
Des Vins d'Envie ist ein Wein, der aus biologischem Anbau stammt. Wein aus Trauben, die aus biologischem und/oder biodynamischem Anbau stammen, und der von ihnen mit vier Händen vinifiziert wird, als ob es sich um ihre eigene Produktion handeln würde. Aber das ist noch nicht alles, denn für Guillaume und Maxime war es von Anfang an ein wichtiges Ziel, gute, ehrliche, nicht-invasive und vor allem für alle erschwingliche Weine zu erzeugen! 
Des Vins d'Envie sind Weine aus Frankreich oder AOP Savoie aus Mondeuse, Jacquère, Pinot Noir, Gamay und Roussane, echte Weine ohne Vorurteile, die versuchen, die Codes zu brechen, damit alle, Eingeweihte oder Nicht-Eingeweihte, Freude daran haben, diese Weine zu teilen.

Weitere Informationen auf der Website von Des vins d'Envie

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Unsere letzten Weinverkäufe Des vins d'Envie

Des vins d'Envie - Mondeuse Le Cirque de l'Amoureuse 2018

Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5Wein bewertet 2.5/5

2.5/5 (4 Meinung)

Mondeuse
üppig
Fertiggerichte
Naturwein
Liebhaberwein

Diese Mondeuse, die königliche Rebsorte Savoyens, offenbart in der Nase einen vollendeten Ausdruck, bei dem die Frucht von würzigen Noten umrahmt wird, Bouquet von Veilchen, Holunder, Graphit und geräuchertem Speck. Man erfreut sich an seinem süßen Geschmack, der eine üppige Materie und eine frische und knackige Hülle aufweist. die von seiner Tanninstruktur gebildet wird. Ein Mondeuse, der Wunder wirkt!

Des vins d'Envie - La Grande Jacquère 2019

Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

4/5 (4 Meinung)

jacquère
suave
Sushi

Ein Jacquère abseits der ausgetretenen Pfade der schmeichelhaftesten Art... Sein Bukett aus weißen Blüten, Kreide und Zitrone führt Sie dann in einen aromatischen, runden, lieblichen und gleichzeitig vollmundigen Mund. Frische mit einem Finale, das zwischen kreidiger Mineralität und einem Hauch von Milch schwankt. Ein reiner und salziger Ausdruck dieser schönen Rebsorte aus Savoyen. Ein schöner Jacquère, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten! - Achtung, sehr begrenzte Mengen.

Des vins d'Envie - Croire au Yéti 2019

Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5Wein bewertet 3.5/5

3.5/5 (2 Meinung)

Pinot Noir
Mondeuse
gamay

Dieses Trio roter Rebsorten, das von Maxime Dancoine und Guillaume Lavie mit Sorgfalt vinifiziert wurde, beschert uns einen mehr als sympathischen Wein. Die Nase enthüllt eine kräftige, wilde Seite mit Noten von weißem Pfeffer, reifen Früchten und Nelken. Sein Mund, der von einer schönen Jugendlichkeit, aber auch von reifen, aber präsenten Tanninen geprägt ist, bietet eine Kauigkeit angenehm, wobei es ihm nicht an Rundheit und Fruchtigkeit mangelt. Ein Wein, der zweifellos Spaß macht!