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Domaine de l'Epervière - Apremont Les Jumelles 2017

Savoyen

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5
3.2/5 (12 Klienten)

Les Jumelles enthüllt in der Nase einen subtilen Ausdruck, bei dem die diskret thiolhaltige Frucht von blumigen, mandelartigen und ländlichen Noten gesäumt wird. Biskuit, Feuerstein, Orangenblüten, Zitrusschalen, Pfirsich und englische Bonbons, Melisse. Der minzige und leichte Mund folgt einer ziselierten Mineralität.

Merkmale

Weingut

Domaine de l'Epervière

Cuvée

Les Jumelles

Jahrgang

2017

Bezeichnung

Savoie Apremont

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Jacquère

Terroirs

lehm- und kalkhaltige Böden

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Vorklären für 48 Stunden. Traditionelle Gärung. Kein Malolaktikum

Reifung

4 Monate auf der Hefe mit Aufrühren für 1 Monat

Alkoholgehalt

11,5%

Verkostung & Kombinationen

Auge

Kleid Farbe strohgelb

Nase

intensive Aromen von Feuerstein, Biskuit, Orangenblüte, Litschi, Weinbergpfirsich, Melisse

Mund

lebhaft und leicht mit einer ziselierten Linie. Präziser, zitroniger Abgang

Servieren

bei 8-10°C

Trinken ab

2019

Trinken vor

2021

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

wird zu einem Kalbsquai, einem Risotto mit Jakobsmuscheln oder einem Savoyer Fondue genossen...

Domaine de l'Epervière

Weitere Informationen über Domaine de l'Epervière

Savoyen

Weitere Informationen über Savoie

Kundenmeinung

Kundenbewertung

Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5Wein bewertet 3.2/5

3.2/5

von 12 Meinungen

Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn DANIEL K. Veröffentlicht am 12.12.2020

Ohne mehr.

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Anmerkung und Meinung von Herrn PASCAL P. Veröffentlicht am 03/11/2021

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Bewertung und Stellungnahme von Frau ISABELLE I. Veröffentlicht am 28.12.2020

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Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5Wein bewertet 5/5

Anmerkung und Meinung von Herrn BENJAMIN F. Veröffentlicht am 10.05.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Anmerkung und Meinung von Frau MARIE FRANCOISE L. Veröffentlicht am 22.04.2020

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn SEVERIN C. Veröffentlicht am 05.02.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn RIK T. Veröffentlicht am 01.01.2020

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Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5Wein bewertet 4/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTIAN B. Veröffentlicht am 26.12.2019

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Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5Wein bewertet 3/5

Bewertung und Erfahrungsbericht von Miss VALERIE P. Veröffentlicht am 19.12.2019

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Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5Wein bewertet 2/5

Bewertung und Stellungnahme von Herrn GUILLAUME H. Veröffentlicht am 02.09.2019

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Hintergrund

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