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Mas del Périé - Les Agudes 2021

Südwesten

Weiss

Wird einzeln verkauft

Trinken oder behalten

91/100

James Suckling

(Jahrgangsnotizen 2019)
Feinschmecker
Aperitif
ohne Schwefelzusatz
Entdeckung

Dieser süße und lebhafte Weißwein ist eine Cuvée voller Kühnheit! Seine Aromen von weißen und gelben Früchten mit einem Hauch von Honig werden von einer runden und delikaten Struktur umrahmt. Ein Genuss mit Finesse!

Merkmale

Weingut

Mas del Périé

Cuvée

Les Agudes

Jahrgang

2021

Bezeichnung

Vin de France

Region

Südwesten

Rebsorten

Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Chardonnay, Sémillon Blanc, Colombard, Ugni blanc

Terroirs

Lehm- und kalkhaltige Hänge

Weinbau

Zertifiziert biologisch, Wein aus Traubenkauf oder Saft

Weinlese

Manuell

Weinbereitung

Direkte Pressung mit einem abgebeerten Teil, Gärung in Edelstahltanks und Fässern

Reifung

6 Monate in Edelstahltanks, Barriques und Fässern

Alkoholgehalt

12%

Bio

Ja

Verkostung & Kombinationen

Nase

Ausdrucksstark, auf der Frucht

Mund

Gourmandig und aromatisch mit einer schönen Spannung

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken vor

2025

Essens-/Weinpaare

Essens-/Weinpaare

Als Aperitif zu Tapas, gegrilltem Gemüse, einer Krustentierplatte ... servieren.

Mas del Périé

Weitere Informationen über Mas del Périé

Wein aus Frankreich

Weitere Informationen über Vin de France

Expertenmeinungen

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über Weingut :

Fabien Jouves, der auf den Hängen von Trespoux, dem höchsten Sektor der Appellation, Bio-Weine anbaut, bietet eine Reihe schlichter Weine an, die die Identität des Terroirs respektieren und sogar die geologische Herkunft auf dem Etikett seiner burgundischen Flaschen angeben. Die Cuvées bieten einen zeitgemäßen Ansatz und besitzen den doppelten Vorteil von Präzision und Frische; je nach Art des Ausbaus kann man jedoch eine gewisse Kälte in der Definition der Stoffe antreffen.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

Bewerteter Wein (Guide 2020) 91/100 (Jahrgang 2019 )

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Kundenmeinung

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