Domaine Tariquet - Entracte 2022 (Brut nature)
Südwesten
Schaumwein
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
" Feine Bläschen, die die Papillen zittern lassen, in dieser Cuvée für alle Augenblicke!"
L'Entracte de Tariquet ist ein naturbelassener Schaum- und Brutwein (null Dosage). In der Nase zeigt er ein blumiges Bouquet sowie Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und Mango. Seine leichten und feinen Bläschen werden von viel Frische im Mund begleitet, mit intensiven und fruchtigen Aromen.
Merkmale
Weingut
Tariquet
Cuvée
Entracte
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Vin de France
Region
Südwesten
Rebsorten
70% Chenin, 30% Chardonnay
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden und fauver Sand
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Feine natürliche Bläschen aus einer zweiten Gärung in geschlossenen Tanks, nach der Charmat-Methode, ohne Zusatz von CO2
Reifung
6 Monate auf der Hefe, Entracte ist ein brut nature - null Dosage - ohne Zusatz von Versandlikör
Verkostung & Kombinationen
Auge
Grüne Reflexe, feine Bläschen
Nase
Blumiges Bouquet, Noten von Zitrusfrüchten, Aprikose und Mango
Mund
Leichte und feine Bläschen, viel Frische, intensive und fruchtige Aromen
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2026
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Schinken vom schwarzen Gascogner Schwein, Landpastete, Gänseleberpastete, Austern, Garnelen, Räucherlachs, Thunfischrillettes, als Dessert, nach dem Essen...
Tariquet
Wein aus Frankreich
Expertenmeinungen
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Wine Enthusiast
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