Domaine Tariquet - Sauvignon blanc 2021
Südwesten
Weiss
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
-
88/100
Decanter
" Helles Strohgelb mit blassgrünen Reflexen. Nase von Zitrusfrüchten (Mandarine) und weißen Früchten mit Kräuternoten von gemähtem Gras. Nervöser und lebhafter Auftakt, der die Nase widerspiegelt, mit einer erfrischenden Salzigkeit im Abgang. Zu gegrilltem Fisch zu servieren". (Le Guide des Vins 2022 - Gilbert & Gaillard). Dieser intensive und raffinierte Sauvignon ist ein wahres Vergnügen!
Merkmale
Weingut
Tariquet
Cuvée
Sauvignon
Jahrgang
2021
Bezeichnung
IGP Côtes de Gascogne
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Sauvignon blanc
Terroirs
Ton- und kalkhaltige Böden und fauver Sand
Weinbau
Vernünftig
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Traditionell mit einheimischen Hefen
Reifung
In der Wanne
Alkoholgehalt
11.5%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne klare gelbe Robe
Nase
Charakteristisch auf intensiven und feinen blumigen Noten, einigen mineralischen Nuancen und dann einem dominanten Gefühl von "reifen Beeren"
Mund
Eine schöne Intensität, die Platz für viel Finesse und Frische lässt. Ein echter Wein zum Genießen und Schlemmen
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
Und dienen!
Trinken vor
2025
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Beginn einer Mahlzeit, als Aperitif, zu Austern, Fischtartar oder -carpaccio, das mit aromatischen Kräutern (Schnittlauch, Dill, Estragon) gut gewürzt ist, geräuchertem oder in Folie gebackenem Lachs, einem Salat mit Krabbenscheren...
Tariquet
IGP Côtes de Gascogne (g.g.A.)
Expertenmeinungen
Decanter
Bewerteter Wein 88/100
Domaine noté (guide 2021) Recommandé
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Bewerteter Wein (Guide 2022) Goldmedaille
Über den Wein :
Helles Strohgelb mit blassgrünen Reflexen. Nase von Zitrusfrüchten (Mandarine) und weißen Früchten mit Kräuternoten von gemähtem Gras. Nervöser und lebhafter Auftakt, der die Nase widerspiegelt, mit einer erfrischenden Salzigkeit im Abgang. Zu gegrilltem Fisch zu servieren.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.5/5
über 6 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn ROBERT M. Veröffentlicht am 10.05.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn BLAISE V. Veröffentlicht am 03.02.2023
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Anmerkung und Meinung von Herrn FRANCOIS S. Veröffentlicht am 07.01.2023
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn MICHEL B. Veröffentlicht am 26.12.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn CHRISTOPH W. Veröffentlicht am 01.10.2022
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn TRISTAN C. Veröffentlicht am 12.07.2022
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