"Dieser typische weiße Bergerac aus Sauvignon Blanc und Semillon wird durch 10% Muscadelle aufgewertet, die diesem reifen und fruchtigen Wein würzige und duftende Aromen verleiht. Im Abgang ist er knackig, hat aber dennoch einen vollen Körper. Zu trinken ab 2025". (Wine Enthusiast 2024)
Merkmale
Weingut
Domaine Albert de Conti
Cuvée
Cuvée des Conti
Jahrgang
2023
Bezeichnung
Bergerac
Region
Südwesten
Rebsorten
45% Sémillon, 45% Sauvignon, 10% Muscadelle
Terroirs
Lehm- und kalkhaltige Böden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Bei optimaler Reife
Weinbereitung
Vollständige Entrappung, 48-stündige Maischegärung auf den Häuten für den Sémillon, direkte Pressung für den Sauvignon und den Muscadelle, kalte Vorklärung, Gärung in temperaturgesteuerten Edelstahltanks bei 18-20°C, Makro-Oxygenierung der Hefen
Reifung
6 bis 10 Monate auf Hefe
Alkoholgehalt
13%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Blassgoldene Robe
Nase
Hervorragende aromatische Komplexität, insbesondere mit Noten von Akazien- und Orangenblüten sowie weißem Pfirsich
Mund
Rund, lebhaft und ausgewogen, ganz frisch
Servieren
BEI 10-12°C
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu Meeresfrüchten, Hecht mit Beurre blanc, gegrilltem Fisch, Cabécou... Für die Abenteuerlustigen unter Ihnen, entdecken Sie ihn mit einer Foie gras aus dem Südwesten...
Domaine Albert de Conti
Bergerac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Domaine noté 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Francis' Söhne Guillaume und Paul kümmern sich gemeinsam mit dem Önologen Yann Lecoindre um die 30 Hektar von Saint Julien d'Eymet, die unter dem Namen Albert de Conti (früherer Vorzeigewein von Tour des Gendres) geführt werden. In Saint Julien soll ein neuer Keller für die Weinbereitung und den Ausbau entstehen. Eine Gelegenheit, dem Dorf neue Weinfarben zu verleihen. Das Trio unter der Leitung des dynamischen Guillaume hat durchaus die Absicht, sowohl bei den Etiketten als auch beim Stil der Cuvées innovativ zu sein, indem sie wie ihre Cousins Rebsorten aus Savoyen und auch andere anpflanzen. Fortsetzung folgt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über die Domain :
Rancis de Conti war Genossenschafter und lieferte seine Weine ab, bevor er sich mit seinem Bruder Luc de Conti zu einem Pachtvertrag auf Château La Tour des Gendres zusammenschloss. Im Jahr 2021 erhielten Guillaume, sein Sohn und sein Bruder Paul zusammen mit Yann Lecoindre, dem Kellermeister von La Tour des Gendres, diese Pacht von 30 Hektar zurück, um ihre eigenen Cuvées unter der Entität Albert de Conti zu produzieren. Die Cuvées Conti-ne Périgourdine, Cuvée des Conti, La Vigne d'Albert, Chez Paul und der natürliche Perlwein, die auf den Parzellen dieses Weinguts hergestellt wurden, wurden von der neuen Struktur übernommen, die somit in unserem Führer auf demselben Niveau wie das alte Weingut aufgenommen wird.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2024) 89/100
Über den Wein :
Dieser typische weiße Bergerac aus Sauvignon Blanc und Semillon wird durch 10% Muscadelle aufgewertet, die diesem reifen und fruchtigen Wein würzige und duftende Aromen verleiht. Im Abgang ist er knackig, hat aber dennoch einen vollen Körper. Ab 2025 zu trinken.
Kundenmeinung
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