"Jahr für Jahr behauptet sich die Prunelart als eine Rebsorte mit Zukunft. Dieser 2016er, dicht und körperreich, öffnet sich mit Noten von Leder, geschälten Brombeeren und feuchter Erde. Die Tannine sind noch etwas steif, sorgen aber für ein saftiges Gefühl. Die auf edlen Bitterstoffen basierende Länge lässt eine bedeutende Mineralität erkennen. gefärbt mit Noten von Jamaika-Pfeffer." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 - RVF). Ein Rotwein mit Aromen von frischer Pflaume, Lakritze und Gewürzen, rund und voluminös im Mund, mit viel Konzentration und Typizität... Nicht verpassen!
Merkmale
Weingut
Domaine Plageoles
Cuvée
Prunelart
Jahrgang
2016
Bezeichnung
Gaillac
Region
Südwesten
Rebsorten
100% Prunelart
Terroirs
Lehm- und Silikatböden
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Traditionelle Maischegärung, kalte Vorgärung, spontane Gärung, autochthone Hefen
Reifung
Im Zementtank 12 bis 18 Monate
Alkoholgehalt
14,5%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Schöne rubinrot-purpurne Farbe
Nase
Mit Aromen von frischer Pflaume, Lakritze, Gewürzen
Mund
Rund und voluminös im Mund, viel Konzentration und Typizität
Servieren
BEI 15-17°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2019
Trinken vor
2023
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn zu gebratenem Fleisch, Entenbrust, Blauschimmelkäse...
Domaine Plageoles
Gaillac
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Führer 2019) 15,5/20 (Sehr guter Wein)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Guide 2019) 17/20 + Coup de Coeur (Grand vin)
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über den Wein :
Jahr für Jahr behauptet sich die Prunelart als eine Rebsorte mit Zukunft. Dieser dichte und körperreiche 2016er öffnet sich mit Noten von Leder, geschälten Brombeeren und feuchter Erde. Die Tannine sind noch etwas steif, sorgen aber für ein saftiges Gefühl. Die auf edlen Bitterstoffen basierende Länge lässt eine bedeutende Mineralität erkennen. gefärbt mit Noten von Jamaika-Pfeffer.
Über Weingut :
Die Familie Plageoles hat der jüngeren Geschichte des Weins in Gaillac ihren Stempel aufgedrückt. Robert, dann Bernard und Myriam, die seine Nachfolge glänzend antrat, waren die Pioniere bei der Verteidigung der lokalen Rebsorten und der althergebrachten Weinbereitungstechniken. Die Nachfolge wurde nach und nach von Bernards Söhnen Florent und Romain angetreten, die mit Leib und Seele die zwölf Sorten ihres Weinbergs verteidigen, darunter die köstliche Prunelart, die äußerst seltene Verdanel oder das Mauzac-Quartett (grün, rot, rosa und schwarz). Abseits von Moden und ausgetretenen Pfaden werden auf Weingut weiterhin mit hohem Anspruch ausschließlich sortenreine Weine mit starken Persönlichkeiten produziert. Diese Arbeit mit Kopf, Herz und Hand findet ihren vollen Ausdruck in einer Reihe von Cuvées, die auf Reinheit, Geradlinigkeit und Originalität abzielen.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.8/5
auf 14 Meinungen
Bewertung und Meinung von M. JEAN PIERRE L. Veröffentlicht am 09/09/2020
Rustikal, schwarze Früchte würzig alkoholische Kraft wenig interessant nähert sich einem Côtes du Rhône an
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Bewertung und Meinung von M. BRUNO L. Veröffentlicht am 04/10/2023
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Bewertung und Meinung von M. VINCENT D. Veröffentlicht am 17/11/2020
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Bewertung und Meinung von M. JAMES F. Veröffentlicht am 09/11/2020
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Bewertung und Meinung von M. LAURENT M. Veröffentlicht am 07/05/2020
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Bewertung und Meinung von M. MARC S. Veröffentlicht am 27/01/2020
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Bewertung und Meinung von M. MICHEL S. Veröffentlicht am 11/12/2019
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Bewertung und Meinung von Mme ASSOCIATION DES FAMILLES LA RAVOIRE R. Veröffentlicht am 19/09/2019
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Bewertung und Meinung von M. ISABELLE S. Veröffentlicht am 14/08/2019
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Bewertung und Meinung von M. PATRICK N. Veröffentlicht am 13/07/2019
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