","Fotos","Teilen","Merkmale","Weingut","Cuvée","Jahrgang","Bezeichnung","Region","Rebsorten","Terroirs","die höchste Terrasse des Tarn in etwa 200 m Höhe. Die Böden sind Schwemmland, das hauptsächlich aus Kieselsteinen, Kieselsteinen und Schluff besteht.","Weinbau","biologische Landwirtschaft","Weinlese","Manuell, in zwei Durchgängen von eingetrockneten oder teilweise botrytisierten Trauben","Weinbereitung","in kleinen Tanks, die mit einer Temperaturkontrolle ausgestattet sind, mit natürlichen Hefen","Reifung","18 Monate in Barriques von 3 und 4 Weinen (kein neues Holz)","Alkoholgehalt","9.8%","Ja","Karteikarte drucken","Verkostung & Kombinationen","Auge","hübsches strohgelbes Kleid","Nase","bietet diskrete, aber angenehme Aromen von Zitrusfrüchten, sehr zarte Blumennoten","Mund","das Zucker-Alkohol-Gleichgewicht verleiht ihm einen angenehmen, subtilen und lang anhaltenden Geschmack, ein Wein für den Genuss par excellence","Servieren","bei 8-10°C","1/2 Stunde vorher","Trinken ab","2015","Trinken vor","2019","Essens-/Weinpaare","der ideale Begleiter zum Aperitif, zu Gänseleberpastete oder Desserts...","Schloss Plaisance","Weitere Informationen über","IGP Comté Tolosan","Expertenmeinungen","Bettane & Desseauve","Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)","Über die Domain :","Als Marc Penavayre die Weinberge von seinem Vater übernahm, wollte er den Stil der Weine des Ortes in Richtung feinere, elegantere Produkte weiterentwickeln, eine Entwicklung, die man in den 1980er und 1990er Jahren auch in anderen Dörfern des Südwestens beobachten konnte. Dies begann mit einer größeren Sorgfalt im Weinberg, der seit 2011 biologisch zertifiziert ist. Aber auch durch Überlegungen zu den Rebsorten, indem man dem lokalen Stolz, der Negrette, den Vorzug gab und auch Weißweine anpflanzte, die überraschen sollten. Und schließlich durch einen ausgewogeneren Einsatz von Barriquefässern. Die gesamte Produktpalette folgt der Leitlinie, vergessene Rebsorten zu fördern und Weine zu produzieren, die schon in jungen Jahren zugänglich sind, in einem perfekt beherrschten Stil.","Hachette-Weinführer","Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)","Der Agraringenieur und Nologe Marc Penavayre hat dem Familienweingut, das er 1991 übernommen, umstrukturiert und vergrößert hat, neuen Schwung verliehen. Sein Sohn Thibaut schloss sich ihm 2019 an. Das Weingut umfasst heute 26 ha und hat seine Bio-Umstellung 2012 abgeschlossen.","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France (Führer der besten Weine Frankreichs)","Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)","Marc Penavayre, der seit über zwanzig Jahren die Wiederbelebung des Frontonnais vorantreibt, liefert eine identitätsstiftende Lesart und Interpretation der lokalen Rebsorte Négrette. Seit 2011 ist er zertifizierter Biobauer und wird nun von seinem Sohn Thibaut unterstützt. Marc geht jedes Jahr einen Schritt weiter, was die Präzision der Trauben angeht. Das Profil der Weine bleibt saftig und ansprechend, die Cuvées mit Namen, die manchmal ohne die Hilfe eines okzitanischen Wörterbuchs unaussprechlich sind, definieren nun die Identität von Fronton. Das Sortiment wird ständig weiterentwickelt und ohne Einsatz von Hilfsmitteln bearbeitet, sodass jeder den Wein finden kann, der seinem Verkostungsstil entspricht. Wir verleihen dem Weingut in diesem Jahr einen ersten Stern.","Kundenmeinung","Kundenbewertung","3.3/5","über 3 Meinungen","Wein bewertet 3/5","Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 19.07.2015","Schöner Aperitifwein (ohne zu viel Zucker), es fehlt jedoch an Originalität und Komplexität","Alle Meinungen dieses Kunden anzeigen","Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS Q. Veröffentlicht am 30/11/2018","Wein bewertet 4/5","Anmerkung und Meinung von Herrn BALLON M. Veröffentlicht am 15.09.2015","Einen Beitrag veröffentlichen","Hintergrund","Kaufen Sie Ihre Weine von Plaisance zum besten Preis im Privatverkauf!","19804 Kundenmeinungen","gratis auf Ihre erste Bestellung*.","20€","Zugang zu den Verkäufen","Eine Auswahl von Experten","Die besten Weine und Champagner, die von den größten Weinführern gelobt und bewertet wurden (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direkt vom Weingut ","Um einen einwandfreien Zustand zu gewährleisten, befinden sich alle auf unserer Webseite zum Verkauf angebotenen Weinflaschen zum Zeitpunkt Ihres Kaufs noch im Keller des Weinguts oder des Händlers.","Weine zum besten Preis","Sie profitieren immer vom besten Preis für die Weine, die Sie auf 1jour1vin kaufen, und wenn Sie Ihren Wein auf einer anderen Website billiger finden, erstatten wir Ihnen die Differenz.","Beste Preise","Sicheres Bezahlen","Sorgfältige Lieferung","Kundenservice","Kontakt","Lieferung","Hilfe/FAQ","AGB","Datenschutzrichtlinie","Wein-News","Meinungen 1jour1vin","App herunterladen","Probleme bei der Navigation","Meine Cookies verwalten","Der Missbrauch von Alkohol ist gesundheitsschädlich und er sollte in Maßen genossen werden.","1jour1vin - 2024","Grafschaft Tolosan","Plaisance","Château Plaisance - Maëlle 2014 (Weich)"]}
Dieser liebliche Wein aus Sémillon, Chenin und Liliorila enthüllt in der Nase diskrete, aber angenehme Aromen von Zitrusfrüchten sowie zarte Blumennoten. Am Gaumen verleiht ihm das Zucker-Alkohol-Gleichgewicht eine unwiderstehliche, subtile und lang anhaltende Weichheit. Ein Genusswein par excellence, den Sie zu Gänseleberpastete oder köstlichen Desserts reservieren sollten!
Merkmale
Weingut
Château Plaisance
Cuvée
Maëlle
Jahrgang
2014
Bezeichnung
IGP Comté Tolosan
Region
Südwesten
Rebsorten
Sémillon, Chenin, Liliorila
Terroirs
die höchste Terrasse des Tarn in etwa 200 m Höhe. Die Böden sind Schwemmland, das hauptsächlich aus Kieselsteinen, Kieselsteinen und Schluff besteht.
Weinbau
biologische Landwirtschaft
Weinlese
Manuell, in zwei Durchgängen von eingetrockneten oder teilweise botrytisierten Trauben
Weinbereitung
in kleinen Tanks, die mit einer Temperaturkontrolle ausgestattet sind, mit natürlichen Hefen
Reifung
18 Monate in Barriques von 3 und 4 Weinen (kein neues Holz)
Alkoholgehalt
9.8%
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
hübsches strohgelbes Kleid
Nase
bietet diskrete, aber angenehme Aromen von Zitrusfrüchten, sehr zarte Blumennoten
Mund
das Zucker-Alkohol-Gleichgewicht verleiht ihm einen angenehmen, subtilen und lang anhaltenden Geschmack, ein Wein für den Genuss par excellence
Servieren
bei 8-10°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken ab
2015
Trinken vor
2019
Essens-/Weinpaare
der ideale Begleiter zum Aperitif, zu Gänseleberpastete oder Desserts...
Domaine noté (guide 2020) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über die Domain :
Als Marc Penavayre die Weinberge von seinem Vater übernahm, wollte er den Stil der Weine des Ortes in Richtung feinere, elegantere Produkte weiterentwickeln, eine Entwicklung, die man in den 1980er und 1990er Jahren auch in anderen Dörfern des Südwestens beobachten konnte. Dies begann mit einer größeren Sorgfalt im Weinberg, der seit 2011 biologisch zertifiziert ist. Aber auch durch Überlegungen zu den Rebsorten, indem man dem lokalen Stolz, der Negrette, den Vorzug gab und auch Weißweine anpflanzte, die überraschen sollten. Und schließlich durch einen ausgewogeneren Einsatz von Barriquefässern. Die gesamte Produktpalette folgt der Leitlinie, vergessene Rebsorten zu fördern und Weine zu produzieren, die schon in jungen Jahren zugänglich sind, in einem perfekt beherrschten Stil.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2021) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Der Agraringenieur und Nologe Marc Penavayre hat dem Familienweingut, das er 1991 übernommen, umstrukturiert und vergrößert hat, neuen Schwung verliehen. Sein Sohn Thibaut schloss sich ihm 2019 an. Das Weingut umfasst heute 26 ha und hat seine Bio-Umstellung 2012 abgeschlossen.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2021) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über die Domain :
Marc Penavayre, der seit über zwanzig Jahren die Wiederbelebung des Frontonnais vorantreibt, liefert eine identitätsstiftende Lesart und Interpretation der lokalen Rebsorte Négrette. Seit 2011 ist er zertifizierter Biobauer und wird nun von seinem Sohn Thibaut unterstützt. Marc geht jedes Jahr einen Schritt weiter, was die Präzision der Trauben angeht. Das Profil der Weine bleibt saftig und ansprechend, die Cuvées mit Namen, die manchmal ohne die Hilfe eines okzitanischen Wörterbuchs unaussprechlich sind, definieren nun die Identität von Fronton. Das Sortiment wird ständig weiterentwickelt und ohne Einsatz von Hilfsmitteln bearbeitet, sodass jeder den Wein finden kann, der seinem Verkostungsstil entspricht. Wir verleihen dem Weingut in diesem Jahr einen ersten Stern.
Kundenmeinung
Kundenbewertung
3.3/5
über 3 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn THIERRY M. Veröffentlicht am 19.07.2015
Schöner Aperitifwein (ohne zu viel Zucker), es fehlt jedoch an Originalität und Komplexität
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn JEAN FRANCOIS Q. Veröffentlicht am 30/11/2018
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Anmerkung und Meinung von Herrn BALLON M. Veröffentlicht am 15.09.2015
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