Die Nase der Cuvée Le Jardin des Dames ist komplex und kräftig und zeigt schöne Aromen von Ananas und exotischen Früchten mit einem subtilen Hauch von weißem Trüffel. Der runde und seidige Geschmack bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, mit weiten und anhaltenden Aromen von exotischen Früchten und Honig, ganz fein.
Merkmale
Weingut
Domaine Bordenave
Cuvée
Le Jardin des Dames
Jahrgang
2020
Bezeichnung
Jurançon
Region
Südwesten
Rebsorten
Gros Manseng, Petit Manseng
Terroirs
Lehm- und Schlammböden, die reich an Rollkieseln sind
Weinbau
Zertifiziert biologisch
Weinlese
Manuell
Weinbereitung
Gärung in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle
Reifung
Auf feiner Hefe
Alkoholgehalt
13%
Restzucker
70 g/l
Bio
Ja
Verkostung & Kombinationen
Auge
Goldene Robe
Nase
Komplex und kräftig, mit Aromen von Ananas und exotischen Früchten, Anklänge von weißem Trüffel
Mund
Rund, seidig, perfektes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, weite und anhaltende Aromen von exotischen Früchten und Honig, große Finesse
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken vor
2028
Essens-/Weinpaare
Genießen Sie ihn als Aperitif, zu Schafs- und Blauschimmelkäse, einer Gänseleberterrine, Schokoladen- oder Obstdesserts...
Domaine Bordenave
Jurançon
Expertenmeinungen
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über die Domain :
Das in Monein, im Herzen der Appellation Jurançon, ansässige Familienunternehmen ist biologisch zertifiziert und wird seit... 1676. Seit der Übernahme durch die Önologin Gisèle Bordenave im Jahr 1993 stellt das Weingut seine eigenen Weine her.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Guide 2022) 94/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
Kundenmeinung
Kundenbewertung
4.2/5
über 4 Meinungen
Anmerkung und Meinung von Herrn XAVIER D. Veröffentlicht am 26.12.2023
Ein schöner, ausgewogener Jurancon
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Anmerkung und Meinung von M. MARC R. Veröffentlicht am 30.10.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Herrn ALEXANDRE E. Veröffentlicht am 01.10.2024
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Bewertung und Stellungnahme von Frau ISABELLE S. Veröffentlicht am 13.09.2023
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