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Christophe Buisson - Puligny-Montrachet 2010

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Bourgogne

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Blanc

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

Nouveau millésime, le 2009 était noté : Gault Millau 15/20
Christophe Buisson vinifie ce Puligny-Montrachet dans l'esprit et le respect de l'appellation. Ample et rond en bouche avec de jolis arômes de fleurs blanches, des notes de tilleul et un côté minéral. L'ensemble est dès aujourd'hui séducteur, mais le temps permettra de dévoiler tous ces secrets !

Caractéristiques

Domaine

Domaine Christophe Buisson

Millésime

2010

Appellation

Puligny-Montrachet

Région

Bourgogne

Cépages

100% Chardonnay

Terroirs

sols composés de marnes blanches

Viticulture

raisonnée, en reconversion bio depuis 2009

Vendanges

manuelles

Élevage

en fûts

Dégustation & accords

Servir

à 12-14°C

Ouvrir

1 heure avant

Boire à partir de

2012

Boire avant

2020

Food and wine pairings

Accords mets/vins

A déguster sur des quenelles de brochet, des vol-au-vent, des viandes blanches crémées...<br>

Domaine Christophe Buisson

Domaine Christophe Buisson
Plus d'information sur Domaine Christophe Buisson

Puligny-Montrachet

Plus d'information sur Puligny-Montrachet

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