Château de Lancyre - Grande Cuvée 2017
Languedoc
Red
Sold individually
Drink or Keep
92/100
Robert Parker
« Ce vin de Lancyre est un assemblage de 75 % de Syrah, 15 % de Grenache et 10 % de Mourvèdre, élevé en barriques. Le Pic Saint-Loup Grande Cuvée 2017 a passé 18 mois en fûts de chêne, ce qui lui a donné des touches de cèdre et de vanille superposées à des notes fruitées de prune noire et de mûre. Corsé et concentré, il est également souple et mature, avec des notes de chocolat et de réglisse sur une longue finale, mais ces éléments sont équilibrés par des notes de pierre broyée qui apportent un peu de fraîcheur. » (Wine Advocate 2020 - Joe Czerwinski) Une belle réussite !
Features
Estate
Château de Lancyre
Cuvée
Grande Cuvée
Vintage
2017
Designation
Pic Saint-Loup
Region
Languedoc
Grape varieties
75% Syrah, 15% Grenache, 10% Mourvèdre
Terroirs
Éboulis argilo-calcaires
Viticulture
Traditional and meticulous
Harvest
À maturité optimale
Winemaking
Éraflage total, cuvaison de 25 à 28 jours, pigeages, remontages et délestages selon dégustation
Breeding
18 mois en fûts neufs et d'un vin
Alcohol content
14,5%
Tasting & pairing
Eye
Robe noire intense et profonde
Nose
Notes torréfiées, de moka, cacao, laissant place ensuite à des arômes de fruits à baies (myrtille, grenade), et une touche réglissée
Mouth
Attaque fraîche et dense, notes de chocolat et d'épices, bel équilibre et persistance longue
Serve
AT 16-18°C
Open
1 heure avant
Drink before
2027
Food and wine pairing
S'appréciera sur un pavé de bœuf sauce poivre, ragoût de mouton, desserts chocolatés...
Château de Lancyre
Pic Saint-Loup
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
About the domain :
Après Bernard Durand, qui a accompagné la reconversion du Pic Saint-Loup de la polyculture à dominante ovine jusqu’à sa reconnaissance en zone viticole qualitative, Régis Valentin, son neveu, a repris les rênes techniques. Sans tambours ni trompettes, c’est un domaine à rechercher pour sa cuvée Vieilles Vignes, puissante tout en étant savoureuse, son Clos des Combes, sa Grande Cuvée. La Cuvée Madame est encore plus ambitieuse et le rosé est régulièrement délicieux.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
About the domain :
Régis Valentin, œnologue et maître de chai, a repris en 2001 le domaine créé en 1960 par les familles Durand-Valentin. Il produit des vins sur 80 ha de vignes (en conversion bio depuis 2019) occupant un beau terroir de calcaires durs et d'argiles rouges. Une valeur sûre du Languedoc.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 92/100 (Vin formidable)
About the wine :
Ce vin de Lancyre est un assemblage de 75 % de Syrah, 15 % de Grenache et 10 % de Mourvèdre, élevé en barriques. Le Pic Saint-Loup Grande Cuvée 2017 a passé 18 mois en fûts de chêne, ce qui lui a donné des touches de cèdre et de vanille superposées à des notes fruitées de prune noire et de mûre. Corsé et concentré, il est également souple et mature, avec des notes de chocolat et de réglisse sur une longue finale, mais ces éléments sont équilibrés par des notes de pierre broyée qui apportent un peu de fraîcheur.
Customer reviews
Customer rating
5/5
out of 1 review
Note et avis de M. JEAN LUC G. Publié le 13/02/2023
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