20112 avis clients

Domaine de Rocheville - Plants à trois rouge 2023

Name: Domaine de Rocheville - Plants à trois rouge 2023
Brand: Domaine de Rocheville
Rating: 3.6 (5 reviews)

Vin de France|Vin rouge|Bio

Loire

Rouge

Vendu à l'unité

A Boire

3.6/5 (5 clients)

90/100

RVF

équilibré

gourmand

originalité

entre amis

« Assemblage atypique à l'équilibre parfait entre la gourmandise et la fraîcheur du Cabernet Franc et la générosité du Grenache et de la Syrah »

Cuvée insolite, née d'une rencontre singulière entre le Domaine de Rocheville en Val de Loire et le Domaine des Favards à Violès, en plein coeur de l'appellation Plan de Dieu et des Côtes du Rhône.

Caractéristiques

Domaine

Domaine de Rocheville

Cuvée

Plants à trois

Millésime

2023

Appellation

Vin de France

Région

Loire

Cépages

45% Grenache, 30% Syrah et 25% Cabernet Franc

Terroirs

Sable argileux sur roche mère Tuffeau pour le Cabernet Franc et terroirs en plein cœur de l'appellation Plan de Dieu et Côtes du Rhône

Viticulture

Biologique certifiée

Vendanges

Manuelles, à maturité optimale

Vinification

Traditionnelle et soignée en cuves inox, assemblage Cabernet Franc de Saumur avec Grenache et Syrah du Domaine des Favards à Violès (84)

Élevage

6 mois en cuves inox

Degré d'alcool

14%

Bio

Oui

Dégustation & accords

Oeil

Robe rouge soutenu

Nez

Gorgé de fruits rouges

Bouche

Gourmande et généreuse, belle fraîcheur, superbe équilibre

Servir

Entre 14 et 15°C

Boire avant

2027

Accords mets/vins

Parfait en accompagnement d'un barbecue, de tapas, d'un plateau de charcuteries et fromages, d'un apéritif dinatoire...

Domaine de Rocheville

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Vin de France

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Avis des experts

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

A propos du domaine :

Homme du vin engagé, Philippe Porché, a converti en bio ses 16 hectares dans le secteur argilo-calcaire de Parnay, sur le coteau où la pluviométrie est l’une des plus faibles de la région. Au fil des millésimes, le domaine progresse : les rouges vont de la bouche souple (cuvée Le Page) au tannin aristocratique plus profond (Le Prince et Le Roy). Les blancs alternent le glissant (La Jouvencelle) au vin ciselé comme le Clos de la Thibaudière et son parcellaire bien situé sur la colline de Brézé. Adresse idéale pour se faire plaisir.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

A propos du domaine :

Créé en 2005 par Philippe Porché, ce domaine s'étend sur 17 ha certifiés bio depuis 2019. Les châteaux de la Loire ont inspiré le propriétaire qui a nommé ses cuvées Le Roi, Le Prince, Le Fou du roi, La Dame, Le Page…

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2024) 90/100 (La Revue du Vin de France - Septembre 2024)

Avis client

Note des clients

3.6/5

sur 5 avis

Note et avis de M. DENIS A. Publié le 10/02/2025

gouté ce jour avec un réel plaisir.je n'ai pas de compétence pour un commentaire critique argumenté mais j'aime bien le vin et celui ci entre autres. si avec tout ça je ne reçois pas une bouteille gratos c'est à désespérer de la critique désintéressée