\r\n \r\nThe Château Revelette vineyard covers 24 hectares, divided into 12 parcels and 9 grape varieties. The entire vineyard is farmed using ECOCERT-certified organic methods: ploughing, weeding, natural fertilizers... Harvesting is done by hand, and best practices are applied in the cellar, to produce expressive, authentic wines in the Coteaux d'Aix-en-Provence AOC and Vin de Pays des Bouches-du-Rhône.","More information on the ","Wine estates recommended by","Bettane & Desseauve","Gault & Millau Wine Guide","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France","Buy your Revelette wines at the best price on private sale!","Rated site","20113 notice","from €99 on your 1st order","-20€","Access to sales!","Our latest sales of Château Revelette wines","|","White wine","Organic","Rated 5/5","5/5 (1 review)","(Vintage 2022 notes)","white fruit","expressive","poultry","\"Finesse, balance, flavors, a winning trio!\"","This white makes no bones about its name! This is a very expressive cuvée, predominantly Chardonnay, with a fresh nose and notes of candied white fruit. A white wine of finesse and perfect balance, with a long, tasty finish and a nice fatness. A great southern white!","Château Revelette - IGP Méditerranée Le Grand Blanc 2023","More info","Red wine","Rated 3/5","3/5 (1 review)","rich","great care","game","\"A great Provencal red!\"","Produced from the highest-quality plots, this Grand Vin perfectly expresses its terroir and unique character. Aged in barrel to amplify and harmonize its aromas, it is a long-keeping wine of great density, richness, structure, depth and aromatic complexity.","Château Revelette - IGP Méditerranée Le Grand Rouge 2021","Wine rated 1/5","1/5 (1 review)","grenache","fruity","gourmet","cold meats","no added sulfur","This ruby-red 100% Grenache is a breath of fresh air! Vinified without added sulfur, this Pur is full-bodied and supple, with a crisp bouquet of red berries and garrigue, reflecting its terroir. A cuvée to accompany aperitifs and charcuterie. A real delicacy!","Château Revelette Pure Grenache No Added Sulphites 2022","3/5 (3 reviews)","material","ample","ripe fruit","leg of lamb","A very fine Coteaux d'Aix-en-Provence, revealing a very \"Southern\" side to the nose, with notes of oriental spices and ripe fruit... The attack on the palate is full-bodied, with good substance, and the finish lingers on the freshness so typical of the estate's wines. A very fine bottle!","Château Revelette - Coteaux d'Aix en Provence red 2020","Wine rated 2.5/5","2.5/5 (4 reviews)","(2018 vintage notes)","mineral","balanced","freshness","Château Revelette white harmoniously blends freshness and fruitiness, with a discreet nose distilling beautiful minerality and iodine accents. The palate is well-balanced, with delicious citrus notes. An excellent companion to enjoy with oysters, shellfish, or as an aperitif with a few green olives... A summery white to buy now!","Château Revelette - White 2020","Rosé wine","Rated 4.7/5","4.7/5 (3 reviews)","elegant","delicate","\"Extrafine, delicate, the palate stretches out, revealing here a touch of sage, there fresh mint. Rigorous, elegant and straightforward on the palate\". (Revue RVF N°650 - May 2021). Revelette's rosé is subtle and gourmand, pleasant on the nose, with a lot of freshness, it will go perfectly with a risotto with summer vegetables ratatouille style... Not to be missed!","Château Revelette - Rosé 2020","Wine rated 4.4/5","4.4/5 (11 reviews)","\"Syrah slightly dominates Cabernet-Sauvignon, Grenache and Carignan. Highly colored, discreet and with beautiful fruit nuances, the pulpy body is set with melted, highly stimulating tannins. A long, pure, invigorating finish\". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Produced from the highest-quality plots, this Grand Vin perfectly expresses its terroir and unique character. Aged in barrel to amplify and harmonize its aromas, it's a long-keeping wine of great density, richness, structure, depth and aromatic complexity. A great southern red!","Château Revelette - Le Grand Rouge 2016","\"As a rosé, the 2015 is a good classic of the appellation, pleasant and invigorating.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) It will pair perfectly with grilled fish, and with Asian and Mediterranean cuisine... Not to be missed!","Château Revelette rosé 2015 (Magnum)","Rated 4/5","4/5 (2 reviews)","(2014 vintage notes)","This white makes no bones about its name! This is a very expressive cuvée, with a nose of fresh, candied white fruit, finesse and perfect balance, and a long, very tasty, fat finish. A great southern white!","Château Revelette - Le Grand Blanc 2015","\"The 2015 white, a delicious wine dominated by ugni blanc with rolle and sauvignon, found a lovely fatness and a sapid, exotic frame.\" (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) An excellent companion to enjoy with shellfish, grilled fish or goat's cheese... A summery white to be acquired without delay! ","Domaine de Revelette 2015","An expert selection","The best wines and champagnes rated by the greatest guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direct from the estates","For impeccable preservation, all the bottles of wine for sale on our site are still in the cellar of the winery or its merchant at the time of your purchase.","Wines at the best price","You always get the best price on the wines you buy on 1jour1vin , and if you find your wine cheaper on another site, we'll refund the difference.","Best prices","Secure payment","Careful delivery","Customer service","Contact","Delivery","Help/FAQ","GTC","Privacy policy","Wine news","1jour1vin Reviews","Download application","Navigation problems","Manage my cookies","Alcohol abuse is dangerous for your health, and should be consumed in moderation.","1jour1vin - 2025"]}
Le Château Revelette est situé au cœur de la Provence, sur la commune de Jouques, à l’abri de la Sainte Victoire. Le Château Revelette est un domaine viticole aux mains de Peter Fischer qui a une seule vocation : faire du vin, du vrai.
Le vignoble du Château Revelette compte 24 hectares de vignes repartis en 12 parcelles et 9 cépages. L'ensemble est cultivé en agriculture biologique certifiée ECOCERT : labours, enherbements, apports naturels… Les vendanges sont effectuées à la main, et les meilleures pratiques sont appliquées au chai, pour élaborer des vins expressifs et authentiques dans l'AOC Coteaux d'Aix-en-Provence et Vin de Pays des Bouches-du-Rhône.
Ce blanc ne renie en rien son patronyme ! Voici une cuvée très expressive, à dominante Chardonnay, qui dévoile au nez beaucoup de fraîcheur, des notes de fruits blancs confits. Un blanc doté de finesse, d'un parfait équilibre, porté par une finale longue à souhait, très savoureuse, avec un joli gras. Un grand blanc du Sud !
Produced from the highest-quality plots, this Grand Vin perfectly expresses its terroir and unique character. Aged in barrel to amplify and harmonize its aromas, it is a long-keeping wine of great density, richness, structure, depth and aromatic complexity.
This ruby-red 100% Grenache is a breath of fresh air! Vinified without added sulfur, this Pur is full-bodied and supple, with a crisp bouquet of red berries and garrigue, reflecting its terroir. A cuvée to accompany aperitifs and charcuterie. A real delicacy!
Un très beau Coteaux d'Aix-en-Provence dévoilant au nez un côté très « Sud », avec des notes d'épices orientales, de fruits mûrs... L'attaque en bouche est ample, avec une belle matière, où la finale se prolonge sur une fraîcheur si typique des vins du domaine. Une très belle bouteille !
Château Revelette en blanc allie harmonieusement fraîcheur et fruité, avec un nez discret mais distillant une belle minéralité, avec des accents iodés. La bouche montre un bel équilibre et de savoureuses touches d'agrumes. Un excellent compagnon à savourer sur des huîtres, des coquillages, ou encore à l'apéritif avec quelques olives vertes... Un blanc estival à se procurer sans attendre !
« Extrafine, délicate, la bouche s'étire, dévoilant ici une touche de sauge, là de la menthe fraîche. Rigueur, élégance et franchise en bouche. » (Revue RVF N°650 - Mai 2021). Le rosé de Revelette est subtil et gourmand, agréable au nez, avec beaucoup de fraîcheur, il s'accordera parfaitement avec un risotto aux légumes d'été façon ratatouille... À ne pas rater !
«La Syrah domine légèrement le Cabernet-Sauvignon, le Grenache et le Carignan. Haut en couleur, tout en discrétion et en belles nuances de fruit, la matière pulpeuse est sertie de tanins fondus et très stimulants. Belle allonge vivifiante et pure. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Issu des parcelles les plus qualitatives, ce Grand vin exprime à merveille son terroir et caractère unique. Élevé en fût pour amplifier et harmoniser ses arômes, c'est un vin de longue garde de belle densité, riche, structuré, avec de la profondeur et une belle complexité aromatique. Un grand rouge du Sud !
« En rosé, le 2015 est un bon classique de l'appellation, agréable et tonique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Il s'accordera parfaitement avec des poissons grillés, et avec une cuisine asiatique et méditerranéenne... A ne pas rater !
Ce blanc ne renie en rien son patronyme ! Voici une cuvée très expressive, qui dévoile au nez beaucoup de fraîcheur, sur des notes de fruits blancs confits, de la finesse, un parfait équilibre, et se voit dotée d'une finale longue à souhait, très savoureuse, avec un joli gras. Un grand blanc du Sud !
« Le blanc 2015, un délicieux vin à dominante d'ugni blanc avec du rolle et du sauvignon, a trouvé un joli gras et une trame sapide et exotique. » (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 - RVF) Un excellent compagnon à savourer sur des coquillages, des poissons grillés ou fromages de chèvre... Un blanc estival à se procurer sans attendre !