Mas de Valériole - Méditerranée Vé blanc 2023
Provence
Blanc
Vendu à l'unité
A Boire
« Vé ! Tu connais ce blanc à l'accent méridional ? »
Un très joli blanc expressif de fruits jaunes, agrumes, amandes et fruits exotiques, très frais, qui accompagnera parfaitement vos apéritifs, vos viandes blanches et vos salades de fruits.
Caractéristiques
Domaine
Mas de Valériole
Cuvée
Vé
Millésime
2023
Appellation
IGP Méditerranée
Région
Provence
Cépages
Colombard, Sauvignac et Vermentino
Terroirs
Calcaire, argile, sable et limon déposés par le Rhône
Viticulture
Biologique certifiée
Vendanges
Nocturne
Vinification
Refroidissement des raisins, légère macération pelliculaire avant pressurage, maîtrise des températures
Degré d'alcool
12.5%
Bio
Oui
Dégustation & accords
Nez
Expressif de fruits jaunes, amande, agrume et fruits exotiques
Bouche
Belle fraîcheur sur les agrumes et les fruits jaunes
Servir
10°C
Boire avant
2026
Accords mets/vins
Parfait en apéritif, poulet laqué et graines de sésame, salade de fruits...
Mas de Valériole
IGP Méditerranée
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