\r\n \r\nThe vines at Domaine de Bonserine are cultivated in a sustainable manner, using composted manure and spring ploughing to encourage deep rooting. Controlled grassing of the vines and green harvesting help to control the load, which is limited to 4 to 6 bunches per vine. Vinification aims to express and reveal the potential of each terroir. Each plot is vinified separately, without yeasting, using its own indigenous yeasts. The wines are then aged for between 22 and 36 months, depending on the specific qualities of each vintage.","More information on the ","Wine estates recommended by","Bettane & Desseauve","Guide Hachette des vins","Robert Parker - Wine Advocate","RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France","Buy your Bonserine wines at the best price on private sale!","Rated site","19963 notices","Free on your 1st order*.","20€","Access to sales!","Our last sales of wines Domaine de Bonserine","|","Red wine","syrah","deep","voluptuous","\"This dazzling Côte Rôtie, with its silky texture and elegant fruitiness, is sure to delight your guests!","\"The stars have aligned in the sky for this Sarrasine, which makes up the majority of the estate's production: 10 hectares in which each parcel has been picked, vinified and aged separately (24 months in demi-muids) before final blending. The result is a precise nose of macerated red fruit, dried rose, blond tobacco and sweet spices (cardamom, nutmeg). A flattering, complex expression that is confirmed on the caressing, pure, long palate, built on tannins that are as tight as they are elegant, and whose long, stone-scented finish augurs a radiant future\". (Le Guide Hachette 2025)","Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2022","More info","White wine","viognier","elegant","ample","pan-fried foie gras","\"A dazzling success!","\"Reserved at first, then peach and apricot aromas emerge. On the palate, the style is more sustained, the fruit is full and fleshy. Slight sparkle on the finish. Just enough freshness. (Jancis Robinson 2024)","Domaine de Bonserine - Condrieu Les 3 Lieux 2023","spicy","complex","exceptional","long-keeping wine","\"Stunning!\"","\"A superlative 3 years in barrel shapes your character, and this exemplary Syrah is not lacking in it. While the nose is still marked by woodiness (bourbon vanilla, camphor, peat), the palate is full-bodied, silky and ripe, framed by tight tannins, with hints of morello cherry confit and balsamic clove. A serious, generous wine \". (Le Guide Hachette 2024)","Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Garde 2020","silky","candied fruit","grills","plot","\"A parcel-based cuvée in perfect harmony\".","\"A plot-based cuvée combining a drop of Viognier (5%) with Syrah, this Viallière spent 24 months in new oak. Complex, the nose combines vine peach and kirsch with scents of undergrowth, fern and violets. Tasty, spice-laden fruit asserts itself on a full-bodied, fleshy palate, perfectly supported by ageing and fine, melted tannins. Elegant bitters punctuate the finish, adding a touch of freshness to this powerful red with promising balance\". (Le Guide Hachette 2024). Perfect harmony!","Domaine de Bonserine - Côte-Rôtie La Viallière 2021","cocoa","\"Pure apricot fruit, pleasant density on the palate, straightforward, fresh wine to drink fairly young.\" (Le Guide Bettane + Desseauve). A blend of six terroirs for this exceptional cuvée. A full, smoky nose, with clean, intense fruit (plums in alcohol, cocoa). The palate is rich, energetic and voluptuously elegant. The structure has a patina of woodiness, and the finish is both persistent and velvety.","Domaine de Bonserine - Côte Rôtie La Sarrasine 2021","Rated 5/5","5/5 (1 review)","(2018 vintage notes)","Freshly dressed by tonic oak, the nose offers a heady, intense expression\r\nintense, heady expression of alcohol and candied fruit, bordered by\r\nfloral, spicy and brioche notes. On the palate, a generous\r\na generous score in a refined style, with powerful, elegant aromas\r\naromas, unctuous richness and tension. An ample Condrieu, offering candied aromas, balanced between richness and fruitiness.","Domaine de Bonserine - Condrieu 2019","An expert selection","The best wines and champagnes rated by the greatest guides (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...).","Direct from the estates","For impeccable preservation, all the bottles of wine on sale on our site are still in the cellar of the winery or its merchant at the time of your purchase.","Wines at the best price","You always get the best price on the wines you buy on 1jour1vin , and if you find your wine cheaper on another site, we'll refund the difference.","Best prices","Secure payment","Careful delivery","Customer service","Contact","Delivery","Help/FAQ","GTC","Privacy policy","Wine news","1jour1vin Reviews","Download application","Navigation problems","Manage my cookies","Alcohol abuse is dangerous for your health, and should be consumed in moderation.","1jour1vin - 2025"]}
Le Domaine de Bonserine est situé à Ampuis, et dispose d'un vignoble de 9 hectares de vignes en Côte-Rôtie et 1 Ha de Condrieu sur les lieux dits prestigieux que sont : Côte-blonde, Côte-Brune, les Moutonnes, la Viallière, Leyat, le Champin, Fondjean, Planèze, pour Côte-Rôtie et les Eyguets, la Grande, pour Condrieu. Le vignoble du Domaine de Bonserine est constitué majoritairement de vieilles Syrah appelées "Serine", qui sont de très anciennes variétés de Syrah donnant de petites grappes, lâches, à l'expression aromatique unique.
Les vignes du Domaine de Bonserine sont conduites de façon raisonnée, avec l'utilisation de fumiers compostés, avec les labours des terres au printemps afin de favoriser l'enracinement des vignes en profondeur. L'enherbement maitrisé des vignes et les vendanges en verts permettent de maîtriser la charge limitée à 4 à 6 grappes par souche. La vinification cherche à exprimer et à révéler le potentiel de chaque terroir. Chaque parcelle est vinifiée séparément sans levurage, avec ses propres levures indigènes. Les vins sont ensuite élevés sur une période de 22 à 36 mois selon les qualités propres à chaque millésime.
« Cette éblouissante Côte Rôtie à la texture soyeuse et au fruité élégant ravira vos belles tablées ! »
« Les étoiles se sont alignées dans le ciel de cette Sarrasine qui constitue la majorité de la production du domaine : 10 ha dont chaque parcelle a été ramassée, vinifiée et élevée séparément (24 mois en demi-muids) avant l'assemblage définitif. Il en résulte un nez précis de fruits rouges macérés, de rose séchée, de tabac blond et d'épices douces (cardamome, muscade). Une expression flatteuse et complexe qui se confirme dans une bouche caressante, pure et longiligne, bâtie sur des tanins aussi serrés qu'élégants et dont la longue finale parfumée de noyau laisse augurer un avenir radieux. » (Le Guide Hachette 2025)
« Réservé au début, puis les arômes de pêche et d'abricot s'expriment. En bouche, le style est plus soutenu, le fruit est plein et gras. Léger éclat en fin de bouche. Juste assez de fraîcheur. » (Jancis Robinson 2024)
« Un élevage superlatif de 3 ans en fût, cela vous façonne un caractère et cette Syrah exemplaire n'en manque pas. Si le nez est encore empreint de boisé (vanille bourbon, camphre, tourbe), la bouche offre une mâche ample, soyeuse et mûre cadrée par des tanins serrés, où pointent la griotte confite et une touche balsamique de girofle. Un vin sérieux et généreux. » (Le Guide Hachette 2024)
« Cuvée parcellaire associant une larme de Viognier (5%) à la Syrah, cette Viallière a séjourné 24 mois en fût neuf. Complexe, le nez associe la pêche de vigne et le kirsch à des parfums de sous-bois, de fougère et de violette. Un fruit goûteux et gorgé d'épices s'impose dans une bouche étoffée et charnue, parfaitement soutenue par l'élevage et des tanins fins et fondus. D'élégants amers ponctuent la finale, venant rehausser d'une touche de fraîcheur ce rouge puissant, à l'équilibre prometteur. » (Le Guide Hachette 2024). Harmonie parfaite !
« Cette éblouissante Côte Rôtie à la texture soyeuse et au fruité élégant ravira vos belles tablées ! »
« Fruité abricoté épuré, bouche agréable par sa densité, vin droit et frais, à boire assez jeune.» (Le Guide Bettane + Desseauve). Un assemblage de six terroirs pour cette cuvée exceptionnelle. Un nez épanoui au caractère fumé où le fruit est net et intense (prune à l’alcool, cacao). La bouche est riche, énergique présentant une élégance voluptueuse. La structure est patinée par le boisé et un final à la fois, persistant et velouté.
Habillé de frais par un boisage tonique, le nez offre une
expression capiteuse et intense où le fruit à la fois alcooleux et confit est
bordé de notes fleuries, épicées et briochées. La bouche compose une
partition généreuse dans un style raffiné, engageant l’aromatique
puissante et élégante, la richesse onctueuse de la matière et la tension. Un Condrieu ample, offrant des arômes confits, équilibré entre richesse et fruité.