Domaine de la Citadelle
Le vignoble du Domaine de la Citadelle totalise aujourd'hui 39 hectares de vignes, posés sur des sols majoritairement argilo-calcaires avec des veines d'éboulis caillouteux. Cultivé en lutte raisonnée sans désherbant ni engrais chimique, le Domaine de la Citadelle oeuvre dans un souci constant de qualité, effectuant de nombreux travaux en vert, et des vendanges majoritairement manuelles. En terme de vinification, chaque étape se fait dans le plus grand respect du raisin, en cuvée inox thermo-régulées, avec des pressurages doux. Les vins du Domaine de la Citadelle sont régulièrement récompensés dans la presse spécialisée, se caractérisant par beaucoup de finesse et de fraîcheur.
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Nos dernières ventes de vins Domaine de la Citadelle
Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2016
3.1/5 (7 avis)
Le Châtaigner rouge 2016 s'exprime dans sa jeunesse sur des arômes gourmands de cerises, de framboises et de garrigue. Une cuvée harmonieuse, entre fruits frais et épices, soutenue par des tanins soyeux et élégants. A déguster sans attendre !
Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
1*Étoile Hachette
« Court métrage ? Une allusion à l'ancien métier du propriétaire. Le cabernet-sauvignon est en tête d'affiche (70%) et le carignan obtient le second rôle pour cette cuvée rose très pâle. Dans un décor de bonbon et d'agrumes, un développement dynamique et franc. Et pas si court. » (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017) Une jolie cuvée à prix doux !
Domaine de la Citadelle - Court Métrage 2015
Dans sa jeunesse, Court Métrage rouge se dévoile dans une robe pourpre intense, aux reflets violacés. Il s'exprime généreusement, au nez et en bouche, dans un registre gourmand de fruits rouges, avec une pointe de raisin de corinthe. L'attaque est vive et croquante. Un rouge fougueux !
Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2012
4.5/5 (2 avis)
88/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
« Le Gouverneur St Auban 2012 est un assemblage à majorité de Syrah, élevé en partie en barrique pendant 12 mois. Il offre des arômes intenses de bois doux, de cassis, de réglisse et de terre battue. Mi-corsé, riche, texturé et mûr, il a beaucoup à donner et aura une longévité d'au moins 7-8 ans. » (Wine Advocate 2015 - Robert Parker). Ses tanins denses et soyeux à la fois signent un élevage maîtrisé, et rappellent la particularité des terroirs tardifs du domaine...
Domaine de la Citadelle - Gouverneur St-Auban 2014
3.5/5 (2 avis)
89/100 Robert Parker
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14/20 Bettane & Desseauve
Ce blanc intense et complexe est le fruit d'une jolie combinaison d’abricot juteux, de pêche, de fleurs blanches et de quelques notes grillées et vanillées, avec une fragrance de beurre frais. En bouche, les notes de citron confit, de fleurs d'acacia ainsi que la minéralité liée au terroir, apportent volume et longueur, sur une finale délicatement boisée et d’une belle fraicheur.
Domaine de la Citadelle - Le Viognier de la Citadelle 2015
14/20 Gault & Millau
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87/100 Wine Spectator
Assemblage de deux parcelles de viognier planté en terrasses, cette cuvée s'exprime sur des notes de pêche de vigne, d'abricot et de citron vert. La bouche quant à elle, allie puissance aromatique et élégance. Rondeur et acidulé se retrouvent en finale.
Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2015
3.2/5 (4 avis)
14/20 Bettane & Desseauve
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Cité Hachette
Ce joli blanc se montre intense et d'une grande finesse au nez, sur les fruits blancs, l'aubépine et les agrumes. En bouche, le fruité frais et les notes florales donnent du jus, de la rondeur et de la suavité. La finale est tendue et fraîche... Plaisir garanti !
Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2014
15/20 RVF (G&M)
Dans une robe rose pâle couleur chair, ce rosé s'ouvre sur des accents de fruits frais comme la fraise ou la framboise, joliment mariés à des notes de rose. Un vin qui fait preuve en bouche de beaucoup de rondeur, de finesse et d'une belle fraicheur minérale... A découvrir !
Domaine de la Citadelle - Les Artèmes 2014
3.5/5 (2 avis)
14/20 Bettane & Desseauve
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14/20 Gault & Millau
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87/100 Robert Parker
S’ouvrant dans une robe pâle aux délicats reflets de jeunesse, Les Artèmes en blanc propose un nez élégant, évoquant des arômes de pêche, d’aubépine, avec une pointe minérale. Il offre un beau volume en bouche, de l’ampleur, avec de la rondeur et des notes fraîches de fruits et de fleurs blanches. A savourer dans sa jeunesse !
Domaine de la Citadelle - Les Artèmes 2011
3.2/5 (5 avis)
14/20 Bettane & Desseauve
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15/20 Gault & Millau
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89/100 Robert Parker
« Meilleur, le Luberon Les Artèmes 2011 est un superbe assemblage de Syrah, Grenache et Mourvèdre élevé en cuve et en fûts avinés. Il offre des notes de mûre, d'épices, de réglisse et de cassis, une richesse moyennement corsée, dans un profil voluptueux, de texture et attrayant. Profitez de cette beauté au cours des 5 à 7 prochaines années. » (Wine Advocate - Robert Parker). Une cuvée à la fois pleine, riche et élégante. En plus des fruits, une touche réglissée et un boisé discret apparaissent allongeant une finale fraîche et gourmande…
Domaine de la Citadelle - Les Artèmes 2013
90/100 Robert Parker
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88-91/100 Wine Spectator
Ce très beau rosé se pare d'une robe framboise nuancée de reflets violines, et s'ouvre sur un bouquet intense de pêche et de notes de petits fruits rouges. La bouche est équilibrée sur la rondeur et la fraicheur, évoque les fruits frais, les fleurs, sur une finale soyeuse et gourmande. Prêt à déguster !
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I migliori vini e champagne votati e valutati dalle più grandi guide (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, ...)
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