Pierre-Jean Villa - Saint-Joseph Préface 2022
Rhône
Rot
Wird einzeln verkauft
Trinken oder behalten
93/100
Bettane & Desseauve
-
92/100
RVF
-
92/100
Vinous
Préface est un appel à la découverte des vins de Pierre-Jean Villa. Vendange éraflée et macération longue, ce Saint Joseph présente une très belle précision de fruit avec une note subtilement poivrée et minérale. La bouche est gourmande aux accents épicés avec une belle persistance grâce à une texture souple et fraîche. Une belle introduction !
Merkmale
Weingut
Pierre-Jean Villa
Cuvée
Préface
Jahrgang
2022
Bezeichnung
Saint-Joseph
Region
Rhône
Rebsorten
100% Syrah
Terroirs
Sols de schistes et de gneiss sur socle granitique, exposition Sud / Sud-Est, vignes âgées de 30 à 90 ans
Viticulture
Traditionnelle et soignée
Weinlese
À maturité optimale
Weinbereitung
Égrappage partiel, tri, macération pendant 20 jours
Reifung
14 mois en fûts et en demi-muids de 500 litres, Soutirage et assemblage 6 semaines avant la mise en bouteille
Alkoholgehalt
13%
Verkostung & Kombinationen
Auge
Robe aux reflets violacés
Nase
Racé avec du poivre fin et de la tourbe, arômes poivrés et fruités frais
Mund
Légère et élégante, précise et minérale
Servieren
À 16-18°C
Öffnen
1/2 h avant
Trinken vor
2032
Essens-/Weinpaare
Se mariera très bien avec du boudin aux 2 pommes, des cailles rôties, un risotto aux cèpes, des rognons de veau, un pièce de boeuf...
Pierre-Jean Villa
Saint-Joseph
Expertenmeinungen
Bettane & Desseauve
Vin noté 93/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2023) 4*Sterne (Die Produzenten von sehr hoher Qualität, diejenigen, die der Ruhm des französischen Weinbaugebiets sind)
Über den Domain :
Quelle progression fulgurante pour ce néo-vigneron installé seulement depuis 2009. Le soin constant apporté à ses différentes parcelles et un travail précis en cave lui permettent de produire en saint-joseph, en condrieu et en côte-rôtie des vins sur le podium de leurs appellations respectives. En 2020, le côte-rôtie fongeant frôle la perfection. La gageure sera pour l’amateur de parvenir à mettre la main sur quelques bouteilles.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2024) 2*Sterne (Diese sehr großen Weingüter, die oft über fabelhafte Terroirs verfügen, sind unumgänglich und müssen aufgrund ihrer Regelmäßigkeit und der hervorragenden Qualität ihrer Produktion in den Weinkeller erfahrener Weinliebhaber aufgenommen werden).
Über den Domain :
Créé en 2008, ce domaine s'affirme d'année en année. Il s'est progressivement agrandi sans perdre sa philosophie : produire des vins identitaires. En rouge, la proportion de vendange entière varie en fonction des cuvées. Les élevages de grande qualité soulignent et patinent les vins sans les pommader. Les blancs gardent de la finesse. La qualité et l’homogénéité de l'ensemble de la production sont remarquables.
Vinous A. Galloni
Vin noté (guide 2022) 92/100 (Millésime 2020)
Domaine noté (guide 2022) Empfohlen
Kundenmeinung
Note des clients
1/5
sur 1 avis
Note et avis de M. RICHARD B. Publié le 28/02/2024
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