«La Syrah exprime immédiatement son épice. Le nez se montre poivré et épicé. C'est une juste expression de Syrah : la bouche se montre cossue, dense, avec une belle charpente. Le vin est long et séveux avec une bonne gestion du bois.» (Jeb Dunnuck)
Features
Estate
Château Pesquié
Cuvée
Artémia
Millésime
2019
Designation
Ventoux
Region
Rhône
Grape varieties
75% Syrah, 25% Grenache
Terroirs
Sol de cailloutis calcaires, parcelles les plus hautes du domaine situées à près de 400 mètres, orientées sud ouest
Viticulture
Biologique certifiée
Harvest
À maturité optimale
Winemaking
Égrappage total et cuvaison longue, environ 1 mois
Breeding
12 à 15 mois, en cuve béton (40%), en barrique (30%) et demi-muids (30%) sur des chauffes légères
Alcohol content
14%
Bio
Oui
Tasting & pairing
Eye
Robe grenat intense
Nose
Aromatique avec des notes de violette, de réglisse, d’épices et de mûres
Mouth
Fraîche, équilibrée et subtile, à la texture veloutée, arômes de fraises, de framboises et de violettes avec une finale très longue et légèrement poivrée
Serve
À 18°C
Ouvrir
2 heures avant en carafe
Drink before
2030+
Food and wine pairing
À déguster avec des terrines, des viandes rouges rôties ou grillées et tout particulièrement l'alliance avec le canard et la brouillade de truffes...
Château Pesquié
Ventoux
Expert opinion
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
About the domain :
Cette adresse familiale depuis trois générations produit sur quelque 70 hectares une large gamme de vins structurés, dans un style moderne et ambitieux, qui les placent parmi les incontournables du Ventoux. Aujourd’hui géré par Frédéric et Alexandre Chaudière, le vignoble compte neuf cépages déclinés sur des coteaux de graves argilo-calcaires, à 300 mètres d’altitude. Les vins sont vinifiés avec tact.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Award-winning wines (Wines from this producer regularly win awards in the guide)
About the domain :
Acquis en 1970 par Odette et René Bastide, ce vaste domaine de 100 ha, régulier en qualité, est conduit depuis 2003 par la troisième génération (Frédéric et Alexandre Chaudière). L'ensemble du vignoble est certifié bio et en cours de conversion à la biodynamie.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2020) 90-92/100 (Vin formidable)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Wine producer recommended by Robert Parker - The Wine Advocate)
About the wine :
Le Ventoux Artemia 2019 est un assemblage 75% Syrah et 25% Grenache, élevé à parts égales en barriques, demi-muids et cuves en béton. Issu d'un plateau de calcaire graveleux à haute altitude, on retrouve un style plus septentrional de la Syrah, avec des notes florales et herbacées au nez et des notes de poivre concassé. Mi-corsé, il est frais et vif, mais avec des tanins fermes et de savoureuses notes d'olives noires sur la longue finale.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2022) 92/100
Domaine noté (guide 2023) Selected (We remind you that this guide is a prize list, and as such, all the estates that appear in it, even without a star, represent, in our eyes, the excellence of French production).
About the wine :
La syrah exprime immédiatement son épice. Le nez se montre poivré et épicé. C'est une juste expression de syrah : la bouche se montre cossue, dense, avec une belle charpente. Le vin est long et séveux avec une bonne gestion du bois.
About the domain :
'histoire de ce domaine commence dans les années 1970, quand les grands-parents Chaudière restaurent le château et une partie du vignoble. Paul et Edith donnent ensuite l'élan en quittant la coopération et en favorisant la sélection des terroirs. Depuis 2000, ce sont leurs enfants, Frédéric et Alexandre, qui veillent à la destinée de ce vaste vignoble. Nous sommes séduits par le virage stylistique des vins : ils ont vraiment gagné en finesse et en sapidité, et représentent dignement la fraîcheur du terroir.
Customer reviews
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