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Domaine du Mage - Merlot-Syrah 2014

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Sud Ouest

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Rouge

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Vendu à l'unité

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Boire ou Garder

Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5
2.5/5 (4 clients)

Cette cuvée est gourmande par nature ! Un savoureux assemblage qui se présente comme un trait d'union entre deux régions viticoles éminentes, associant avec talent le merlot du bordelais et la syrah du Languedoc. Le cassis, la mûre, la violette et les épices soulignent la richesse de son fruit. Une invitation au plaisir immédiat...

Caractéristiques

Domaine

Domaine du Mage

Cuvée

Merlot Syrah

Millésime

2014

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Région

Sud-Ouest

Cépages

Merlot, Syrah

Terroirs

argilo-graveleux

Viticulture

culture raisonnée : travail de la vigne, fumures d’origines biologiques...

Vendanges

à maturité optimale

Vinification

vinification traditionnelle avec levures indigènes

Élevage

100% en cuve pendant 8 mois

Degré d'alcool

12 %

Dégustation & accords

Oeil

jolie robe rouge rubis

Nez

frais et gourmand, sur des notes de cassis, de mûre, de violette, des nuances épicées

Bouche

suave et ronde, les tanins sont idéalement mariés à la richesse du fruit.

Servir

à 15-17°C

Ouvrir

1/2 heure avant

Boire à partir de

2015

Boire avant

2020

Food and wine pairing

Accords mets/vins

à déguster sur un foie gras de canard cru au sel, un tartare de magret de canard, un blanc de volaille au jus de betterave...

Domaine du Mage

Plus d'information sur Domaine du Mage

IGP Côtes de Gascogne

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Avis client

Note des clients

Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5Wine rated 2.5/5

2.5/5

sur 4 avis

Wine rated 1/5Wine rated 1/5Wine rated 1/5Wine rated 1/5Wine rated 1/5

Note et avis de M. BRUNO C. Publié le 13/08/2015

il n'a pas d'arome et pas de gout limite du buvable en tout cas sans plaisir

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Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5Rated 4/5

Note et avis de M. BERTRAND R. Publié le 10/02/2025

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Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5Rated 3/5

Note et avis de M. MATHIEU M. Publié le 27/04/2016

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Wine rated 2/5Wine rated 2/5Wine rated 2/5Wine rated 2/5Wine rated 2/5

Note et avis de M. FRANCOIS R. Publié le 03/08/2015

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