Alheit Vineyards - Franschhoek Monument Semillon 2022
Afrique du Sud
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
96/100
Tim Atkin
-
95/100
James Suckling
-
92/100
Robert Parker
« Remarquable et incontournable, le "Monument" porte bien son nom ! »
« S'ouvrant sur un nez cireux et expressif, le Monument Sémillon 2022 offre des arômes de pêche épicée et d'essences de melon de cire avant d'afficher une délicieuse note florale. Moyennement corsé mais d'un poids impressionnant, le palais est complexe et révèle une ampleur et une profondeur surprenantes avant de s'achever sur une finale rocailleuse et minérale. Donnez-lui encore un an et buvez-le au cours de la prochaine décennie. Seules 2 600 bouteilles ont été produites après avoir reposé dans d'anciennes barriques de chênes . 2024-2034 » (Robert Parker 2023)
Caractéristiques
Domaine
Alheit Vineyards
Cuvée
Monument Semillon
Millésime
2022
Appellation
Franschhoek
Région
Afrique du Sud
Cépages
100% Sémillon
Terroirs
Sol granitiques avec beaucoup de quartz, vignes anciennes
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage en grappes entières, débourbage, soutirage, fermentation en vieilles barriques pendant 1 mois
Élevage
18 mois sur lies, embouteillé sans collage
Degré d'alcool
13%
Dégustation & accords
Oeil
Robe or profond, limpide
Nez
Arômes expressifs de fleurs blanches et de pêche, bouquet de citron vert, de noix, notes herbacées
Bouche
Attaque corsée et crémeuse, arôme d'amande et de citron frais, texture souple et ample, finale longue sur la minéralité
Servir
À 10-12°C
Ouvrir
1 heure avant
Boire avant
2033
Accords mets/vins
À déguster sur un carré de porc aux abricots, des coques marinière, un crottin de Chavignol...
Alheit Vineyards
Franschhoek
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2023) 92/100 (Vin formidable)
A propos du vin :
S'ouvrant sur un nez cireux et expressif, le Monument Sémillon 2022 offre des arômes de pêche épicée et d'essences de melon de cire avant d'afficher une délicieuse note florale. Moyennement corsé mais d'un poids impressionnant, le palais est complexe et révèle une ampleur et une profondeur surprenantes avant de s'achever sur une finale rocailleuse et minérale. Donnez-lui encore un an et buvez-le au cours de la prochaine décennie. Seules 2 600 bouteilles ont été produites après avoir reposé dans d'anciennes barriques de chênes . 2024-2034
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Vin noté (guide 2023) 95/100
A propos du vin :
Ce sémillon élégant présente des arômes de fleurs blanches séchées, de crème de citron vert, de noix hachées et d'herbes sauvages. Corsé et crémeux, il présente de délicieux caractères d'amande et de sésame blanc. La texture est très souple et la finale évolutive est d'une grande fraîcheur. A boire ou à garder.
Tim Atkin
Vin noté (guide 2023) 96/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
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