Alheit Vineyards - La Colline Vineyard 2018
Afrique du Sud
Blanc
Vendu à l'unité
Boire ou Garder
94/100
Robert Parker
-
95/100
Wine Enthusiast
Le vignoble de La Colline est témoin d'un héritage viticole hors du commun : sur cette parcelle sont plantées des vignes de Sémillon gris, disparu du reste de la planète. Cette cuvée défend donc l'identité Sud-Africaine dans toute sa splendeur : une grande profondeur, de la densité et une texture typique des vieilles vignes de Sémillon.
Caractéristiques
Domaine
Alheit Vineyards
Cuvée
La Colline Vineyard
Millésime
2018
Appellation
Franschhoek
Région
Afrique du Sud
Cépages
90% Sémillon blanc, 10% Sémillon gris
Terroirs
Sols de granite décomposé, de grès et de quartz
Viticulture
Raisonnée
Vendanges
Manuelles
Vinification
Pressurage en grappes entières
Élevage
En barriques jusqu'à la mise
Degré d'alcool
13.5 %
Dégustation & accords
Nez
De zeste d'orange, de fleurs blanches et de foin
Bouche
D'une grande profondeur et densité
Servir
En carafe à 10-12°C
Boire avant
2028
Accords mets/vins
S'appréciera avec des gambas, du homard, une blanquette de veau...
Alheit Vineyards
Franschhoek
Avis des experts
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté 94/100 (Millésime 2017) (Vin formidable)
Wine Spectator
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Vin noté 95/100 (Millésime 2017)
Tim Atkin
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Avis client
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