Alheit Vineyards - Radio Lazarus 2015
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Robert Parker
-
91/100
Wine Spectator
Selección de parcela de Stellenbosch, este 100% Chenin Blanc expresa, en su juventud, aromas de manzana, cáscara de cítricos, hinojo y notas típicas de tiza. En boca es un vino lleno de energía, afrutado y salino, con una textura plena y una acidez natural que lo convierten en un cuvée muy refrescante.
Características
Dominio
Alheit Vineyards
Variedad
Radio Lazarus
Cosecha
2015
Denominación
Stellenbosch
Región
Sudáfrica
Cepas
100% Chenin Blanc
Tierra
dos parcelas: Ribbokkop y Bottelaryberg
Viticultura
razonado
Vinificación
fermentación sin levadura añadida
Degustación y maridaje
Nariz
Aromas de manzana, cáscara de cítricos e hinojo. Notas de tiza
Boca
lleno de energía. Fruta dulce y mineralidad salina. Elementos tánicos y encantadora acidez natural. Refrescante y franco.
Servir
a 10-12°C
Beber de
2017
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrútelo con salmón en papillote con verduritas, pollo con hierba limón y jengibre, queso fresco de cabra...
Viñedos Alheit
Stellenbosch
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2015) 93/100 (Cosecha 2014) (Maravilloso vino)
Wine Spectator
Calificado (guía 2016) 91/100 (Cosecha 2014) (Vino excepcional)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Tim Atkin
Zona clasificada (guía 2020) Recomendada
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