Alheit Vineyards - Swartland Hereafter Here 2022
Sudáfrica
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Tim Atkin
-
92/100
James Suckling
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92/100
Robert Parker
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91/100
Vinous
"Un "vino formidable" según los críticos, ¡vivo y armonioso!
"The Hereafter Here 2022" es una mezcla de viñas jóvenes y viejas debido al mayor rendimiento de este año, prensado de racimos enteros con 18 meses de crianza, dos tercios sobre lías. El bouquet bien definido despliega aromas de ciruela amarilla, azahar, yuzu japonés y piedra triturada. En boca es muy armonioso, con una viva línea de acidez. Un Chenin lineal, casi zen, afilado como una navaja que muestra mucho nervio en el final. Magnífico. 2024-2034" (Vinous 2023)
Características
Dominio
Alheit Vineyards
Variedad
Hereafter Here
Cosecha
2022
Denominación
Swartland
Región
Sudáfrica
Cepas
100% Chenin blanc
Tierra
Granito y suelos rojos profundos
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado de racimos enteros, ligera decantación, fermentación en barricas viejas de diversos tamaños durante unos 2 meses.
Cría
12 meses sobre lías, luego 6 meses en cubas, embotellado sin clarificar
Graduación alcohólica
13,3%
Degustación y maridaje
Ojo
Color hermoso y brillante
Nariz
Toques frescos de manzana verde, un bouquet que recuerda a la flor de los cítricos y a la ciruela amarilla.
Boca
Ataque de acidez y mineralidad, finos aromas de fruta amarilla, estructura compleja con buena acidez, final jugoso y agradable.
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje
Disfrútalo con salmonetes a la plancha, blanquetas de ternera o una tabla de quesos...
Viñedos Alheit
Swartland
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2023) 92/100 (Vino maravilloso)
Sobre el vino :
2022 Hereafter Here está elaborado al 100% con Chenin Blanc. En nariz es sabroso, brillante y fresco, con notas de aceite de limón y flores de cítricos polvorientas. De cuerpo medio y 13% de alcohol, el paladar tiene una acidez enérgica y una deliciosa tensión mineral, antes de mostrar un toque de amargor fenólico. El vino sigue desarrollándose y revela nuevas capas de complejidad en un final largo, persistente y agradable. Se produjeron poco más de 32.000 botellas de Chenin Blanc madurado en una mezcla de foudres viejos, cubas de cemento y barricas viejas. 2024-2032
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Vinous A. Galloni
Vino clasificado (guía 2023 ) 91/100
Sobre el vino :
Hereafter Here 2022 es una mezcla de viñas jóvenes y viejas debido al mayor rendimiento de este año, prensado en racimos enteros con 18 meses de crianza, dos tercios sobre lías. El bouquet bien definido despliega aromas de ciruela amarilla, azahar, yuzu japonés y piedra triturada. En boca es muy armonioso, con una viva línea de acidez. Un Chenin lineal, casi zen, afilado como una navaja que muestra mucho nervio en el final. Excelente. 2024-2034
James Suckling
Calificación del vino (guía 2023) 92/100
Sobre el vino :
Este vino es tan fresco y mineral que revela aromas de manzana cortada, piedras húmedas, pomelo y tomillo silvestre. De cuerpo medio, brillante y apretado. Excelente estructura y concentración. 100% chenin. Para beber o guardar.
Tim Atkin
Calificación del vino (guía 2023 ) 93/100
Dominio calificado (guía 2020) Recomendado
Sobre el vino :
Herafter Here es la mayor producción de Chenin Blanc de Chris Alheit, elaborada a partir de cinco parcelas diferentes en Stellenbosch y Swartland. Las viñas son en su mayoría jóvenes, lo que da lugar a un vino relativamente inmediato, con una encantadora interacción de melocotón y manzana verde, y un brillo impresionante para una añada de 2022.
Comentarios de los clientes
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