Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020
Alsacia
Rojo
Se vende por unidad
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88/100
Wine Enthusiast
Este Pinot Noir está a la altura de sus promesas: jugoso, aromático y flexible, es una buena representación del tinto de Alsacia. Delicado en boca, con taninos sedosos y un final armonioso. Una delicadeza con finura.
Características
Dominio
Jean-Baptiste Adam
Variedad
Pinot Noir Les Natures
Cosecha
2020
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Pinot Noir
Tierra
Suelo de granito
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Maceración en frío, vinificación en barrica
Graduación alcohólica
12.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutado y aromático
Boca
Taninos sedosos, roble ligero, notas de cereza
Servir
AT 14-16°C
Beber antes
2028
Maridaje
Delicioso con carnes blancas y de ave, cordero confitado, cuscús...
Jean-Baptiste Adam
Alsacia
Opinión de los expertos
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Situada en Ammerschwihr, un importante pueblo vinícola al noroeste de Colmar, esta casa celebró su cuarto centenario en 2014. Sus bodegas del siglo XVII albergan viejas cubas de roble que siguen en uso. Combina una estructura comercial con una finca biodinámica.
Wine Enthusiast
Calificación (guía 2020) 88/100 (Cosecha 2017)
Domaine noté (guía 2020) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio calificado (guía 2019) Recomendado
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 5 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PATRICK D. Publicado el 14/09/2024
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Nota y consejos de M. JEROME M. Publicado el 11/02/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN-FRANCOIS L. Publicado el 18/05/2023
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Nota y reseña de M. DOM T. Publicado el 19/04/2023
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Nota y consejos de M. FRANCO C. Publicado el 10/10/2022
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