Jean-Baptiste Adam

Jean-Baptiste Adam - Alsace Gewurztraminer Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2019 (demi-sec)

"¡Un Gewurzt muy equilibrado!

"Este gewurz consigue conjugar la complejidad floral especiada y exótica con la brillante piña y el lichi, atrayéndote hacia su exuberante pero refrescante abrazo. El final es largo y cremoso, con mucho carácter y piedra mojada." (James Suckling 2022)

Jean-Baptiste Adam - Alsace Riesling Grand Cru Wineck-Schlossberg 2019

3/5 (2 opiniones)

"Mucha sustancia, bellos amargos y magnífica salinidad".

"Es un Riesling seco maravillosamente fragante, alimonado y especiado, encantador y picante a la vez. El final largo y afiligranado tiene una excelente energía y precisión". (James Suckling 2022)

Jean-Baptiste Adam - Riesling Vieilles Vignes Grand Cru Kaefferkopf 2019

3/5 (1 opinión)

"La cosecha insignia de la finca, meticulosamente elaborada".

"Este Riesling procede de dos parcelas de viñas de 70 años situadas en la parte granítica del Kaefferkopf. Se trata de la cuvée insignia de la finca. El bouquet muestra mineralidad, complementada con notas de salvia y lima. El vino tiene cierta plenitud y una acidez refrescante. Un Kaefferkopf que empieza a revelar su terruño, pero que muestra claramente que necesita tiempo. Un vino convincente tanto por su complejidad como por su persistencia". (Yves Beck 2023)

Jean-Baptiste Adam - Crémant d'Alsace Les Natures

3/5 (3 opiniones)

"Color amarillo pálido con burbujas finas e insistentes. Una nariz precisa de fruta madura se combina con un paladar redondo y untuoso con aromas de albaricoque y un toque de amargura en el final". (Le Guide Hachette des Vins 2019). ¡Un gran éxito!

Jean-Baptiste Adam - Riesling Les Natures 2020

3/5 (1 opinión)

"Un buen Riesling seco

Ligeramente mineral en nariz, el Riesling Les Natures 2020 continúa con notas de cítricos frescos en el paladar, con una vivacidad encantadora. Disfrútelo con su mejor chucrut tradicional. Se trata de un vino blanco que hará las delicias de los amantes del Riesling seco.

Jean-Baptiste Adam - Pinot Noir Les Natures 2020

3,2/5 (5 opiniones)

Este Pinot Noir está a la altura de sus promesas: jugoso, aromático y flexible, es una buena representación del tinto de Alsacia. Delicado en boca, con taninos sedosos y un final armonioso. Una delicadeza con finura.

Jean-Baptiste Adam - Pinot Gris Letzenberg 2016 (demi-sec)

4,1/5 (9 opiniones)

"Procedente de una ladera escarpada con suelos arcillo-calcáreos, se trata de una cuvée de moelleux a menudo reconocida. De color amarillo pajizo con reflejos dorados, el 2016 deleitó a los jueces con su potente y soleada nariz de flores amarillas y mango. Los cítricos confitados completan esta paleta aromática en un paladar de rara elegancia: el ataque, con su redondez asertiva, se equilibra con una acidez franca que subraya el largo final marcado por un toque de salinidad". (Le Guide Hachette des Vins 2019)

Jean-Baptiste Adam - Alsace Grand Cru Kaefferkopf Le Grand K 2017

4/5 (7 opiniones)

La mezcla está permitida en el Grand Cru Kaefferkopf. El 70% de Gewurztraminer y el 30% de Riesling se vendimian el mismo día en las parcelas más viejas, de entre 60 y 70 años. El Grand K tiene un color amarillo pajizo dorado y ofrece una mezcla de aromas de fruta amarilla, flores blancas y limón confitado. Una alquimia perfecta en boca, donde la fruta y las especias del Gewurztraminer se funden armoniosamente con la mineralidad y la elegancia del Riesling. ¡Un gran Kaefferkopf con una gran K!

Jean-Baptiste Adam - Riesling Letzenberg 2014

3/5 (3 opiniones)

"Magníficos aromas de cítricos, melocotón y pera. Vibrante y largo en el paladar con notas florales y minerales y una capa extra de ahumado." (Decanter World Wine Awards 2017)

Jean-Baptiste Adam - Pinot Gris Les Natures 2015

3,5/5 (4 opiniones)

"Generoso y apetitoso, la pera jugosa domina la nariz y el paladar. Las fragancias de pera amarilla madura danzan con frescura, libremente y en plena expresión. El paladar es compacto, seco y jugoso. Las notas de pera, totalmente seductoras, perduran y persisten." (Wine Enthusiast 2017)