Albert Boxler - Alsace Pinot Blanc Réserve 2022
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
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93/100
Yves Beck
-
92/100
RVF
"¡Un impresionante Pinot Blanc por descubrir!
Descubra una sutil expresión de Pinot Blanc en esta cuvée con aromas de frutas blancas, jazmín y madreselva. El vino es extremadamente preciso en boca, con notas de frutos secos golosas y minerales a la vez.
Características
Dominio
Domaine Albert Boxler
Variedad
Pinot Blanc Réserve
Cosecha
2022
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Pinot Blanc
Tierra
Granítico alrededor de Niedermorschwihr
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado en barricas de roble viejo (de unos 100 años) durante 2 meses
Cría
11 meses en el mismo rayo
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Una nariz floral, de jazmín y fruta blanca
Boca
Envolvente con un final largo
Servir
A 10-12°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para ostras Belon, flamme-küche, lubina a la sal con hinojo, calamares a la romana, quiches...
Propiedad de Albert Boxler
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Fincas calificadas con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la cima absoluta de la calidad en Francia y en todo el mundo).
Sobre el bodega :
Desde su llegada a la propiedad familiar hace casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido perfeccionando poco a poco el proceso de vinificación, hasta situarse hoy a la altura de la élite alsaciana. Los viñedos están espléndidamente situados, por una parte en el Sommerberg, donde Jean posee una gran parcela de viñas, y por otra en el Brand, dos terruños que brillan por el Riesling, la principal variedad de uva de la propiedad. La viticultura es exigente y meticulosa, la crianza adaptada a los vinos y añadas, y aquí no hay notas falsas, sea cual sea la variedad de uva, incluso las más modestas sylvaner o pinot blanc (aunque esta última procede del Brand). Los 2016 fueron un éxito soberbio, con vinos un poco menos densos que los 2015 pero que envejecerán perfectamente. En 2017 destacaron en la gama los sylvaners, pinots blancs, muscats y, por supuesto, rieslings. La oferta es amplia, aunque pocos vinos estén disponibles en la finca.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino clasificado (guía 2024) 92/100 (Vintage 2021)
Domaine clasificado (guía 2023) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Jean Boxler, encaramado en las alturas de Niedermorschwihr, ha confirmado en las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Otorga toda su nobleza al grand cru de Sommerberg, un circo granítico cuya pronunciada pendiente lo hace especialmente difícil de trabajar. La bodega posee 4 hectáreas del Sommerberg Grand Cru y 1,9 hectáreas del Brand Grand Cru. Se ofrecen distintas cuvées de diferentes parcelas, todas las cuales han alcanzado ya un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices está resultando un ejercicio fascinante!
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Yves Beck
Vino clasificado (guía 2023) 93/100 (Vintage 2021)
Comentarios de los clientes
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