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Albert Mann - Alsace Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes 2019

Alsacia

Blanco

Se vende por unidad

Beber o guardar

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4/5 (1 cliente)

97/100

James Suckling

-

95/100

RVF

gewurztraminer
complejo
pureza
frutas exóticas
gran vintage

"La nariz envolvente de rosas amarillas te adentra en este gewurztraminer concentrado pero muy puro y centrado. Fluye con tanta gracia por el paladar que realmente no se nota la cantidad de alcohol que contiene (14%) y el dulzor también queda en un segundo plano. Final muy complejo con muchas notas exóticas. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Beber ahora o guardar. (James Suckling 2022)

Características

Dominio

Albert Mann

Variedad

Gewurztraminer Grand Cru Furstentum Vieilles Vignes

Cosecha

2019

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Gewurztraminer

Tierra

Suelos calizos

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Prensado neumático, fermentación en depósitos de acero inoxidable con levaduras autóctonas

Cría

Sobre lías finas

Graduación alcohólica

14%

Azúcares residuales

31 g/l

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color amarillo claro, ligeramente dorado

Nariz

Intenso y complejo, goloso, aromas de flores, violetas, rosa fresca, pomelo y mango

Boca

Generoso, con cuerpo y elegante

Servir

A 12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2029

Maridaje

Maridaje

Combina bien con foie gras de oca, carpaccio de lubina, carrillada de rape al curry, piña asada...

Albert Mann

Más información Albert Mann

Alsacia

Más información Alsace

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine calificado (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en las viñas tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que reconocer que la degustación de la gama de vinos le da la razón: Pinot Noirs tan exitosos como siempre, hermosos Rieslings e incluso Pinot Gris con un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino alegrarnos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino clasificado (guía 2022 ) 95/100

Domaine clasificado (guía 2024) 3* Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el vino :

Extra vigor y profundidad en Furstentum, infundido con finos amargos salados, un vino armonioso e inspirado.

Sobre el bodega :

La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y adivino en su tiempo libre, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio de sus vinos, su digestibilidad y su profundidad los convierten en modelos para todos los amantes del vino. Sus cuatro tintos están en la cima de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Su éxito los ha convertido en vinos raros.

James Suckling

James Suckling

Calificación del vino (guía 2022 ) 97/100

Dominio nominal (guía 2023) Recomendado

Sobre el vino :

La nariz envolvente de rosas amarillas te adentra en este gewurztraminer concentrado pero muy puro. Fluye tan elegantemente por el paladar que realmente no se nota la cantidad de alcohol que contiene (14%) y el dulzor también queda en un segundo plano. Final muy complejo con muchas notas exóticas. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

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Nota y asesoramiento de M. CIPICCIA F. Publicado el 25/04/2023

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