Domaine Albert Mann - Riesling Schlossberg Grand Cru 2022
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
97/100
James Suckling
"El sello y la sutileza del Riesling se afirman de forma sublime".
"Un Riesling seco fabulosamente expresivo con una fantástica interacción de todo el espectro de aromas de fruta de hueso. Notas de mandarina, humo y mineralidad de piedra triturada. El paladar de cuerpo medio es elegante y profundamente estructurado". (James Suckling 2024)
Características
Dominio
Albert Mann
Variedad
Grand Cru Riesling Schlossberg
Cosecha
2022
Denominación
Alsace Grand Cru
Región
Alsacia
Cepas
100% Riesling
Tierra
Suelo de granito
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Cría
Sobre lías
Graduación alcohólica
13%
Azúcares residuales
0 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Expresivo y acogedor con notas cítricas
Boca
Ataque tenso y mineral, acidez cincelada, aromas alimonados, con cuerpo y taninos agradables.
Servir
A 12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2032
Maridaje
Pruébelo con carpaccio de vieiras marinado en aceite de oliva, risotto de gambas y lima, brandada de bacalao a las finas hierbas, pastel de marisco...
Albert Mann
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Dominio nominal (guía 2024) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son las glorias de la viticultura francesa)
Sobre la dominio :
Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que decir que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son preciosos e incluso los Pinot Gris presentan un equilibrio más seco que en el pasado, lo que sólo puede alegrarnos.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Dominio nominal (guía 2024) 3*Estrellas (Representan la excelencia de la viticultura francesa. Los mejores terruños cultivados por los mejores enólogos. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre la dominio :
La finca, nacida de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas vitícolas que se remontan al siglo XVII, produce vinos de la más alta calidad, emblemáticos de lo que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en modelos para todos los amantes del vino. Sus cuatro tintos se encuentran en la cima de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Este éxito los ha convertido en vinos raros.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 97/100
Dominio calificado (guía 2023) Recomendado
Sobre la vino :
Un Riesling seco fabulosamente expresivo con un fantástico juego de todo el espectro de aromas de fruta de hueso. Notas de mandarina, humo y mineralidad de piedra triturada. El paladar de cuerpo medio es elegante y profundamente estructurado. Elaborado a partir de 2,2 hectáreas de viñedos con edades comprendidas entre los 15 y los 60 años. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.
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