Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Gris Rosenberg 2022
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
95/100
James Suckling
-
93/100
RVF
"Un vino crujiente (RVF)
"Me encanta el efusivo aroma a albaricoque de este pinot gris joven, que posee una fascinante complejidad ahumada. Suculento y vibrante, la interacción entre la naranja y el albaricoque confitados y la frescura mineral es perfecta. El final es muy largo, preciso y dinámico". (James Suckling 2024)
Características
Dominio
Domaine Barmès-Buecher
Variedad
Pinot Gris Rosenberg
Cosecha
2022
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Pinot Gris
Tierra
Arcilla y piedra caliza arenisca
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación lenta con levaduras autóctonas
Cría
18 meses sobre lías en cubas
Graduación alcohólica
14%
Azúcares residuales
4 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Ahumado, mineral con notas de albaricoque confitado
Boca
Mineral, naranja y albaricoque, vivo y vibrante, agradable final recto
Servir
Entre 12 y 14°C
Beber antes
2035+
Guardia
2035+
Maridaje
Perfecto con pescado, queso Munster, gratinado dauphinois...
Domaine Barmès-Buecher
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Superficie graduada (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre la dominio :
Maxime Barmès y su hermana Sophie están ahora al frente de la propiedad, en la que sigue presente su madre Geneviève. Se trata de un viñedo de casi 19 hectáreas, cultivado desde hace más de una década según los preceptos de la viticultura biodinámica y con prácticas cada vez más avanzadas (ovejas y colmenas en algunos viñedos, plantación de árboles, etc.). A medida que pasan las añadas, los vinos parecen ganar en tensión y espíritu seco, algo de lo que no podemos sino alegrarnos. Los mayores éxitos de la propiedad son sin duda los Pinot Noir y los Riesling, año tras año. La propiedad acaba de lanzar un Pinot Noir Vieilles Vignes 2009 del Hengst Grand Cru, un vino que fue vinificado por François Barmès dos años antes de su trágico accidente.
Guide Hachette des vins
Zonas clasificadas (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre la dominio :
Nacida en 1985 del matrimonio de Geneviève Buecher y François Barmès, ambos herederos de familias de viticultores-propietarios que se remontan al siglo XVII, esta propiedad se encuentra a 5 km al suroeste de Colmar. Cultivada biodinámicamente desde 1998 (certificada en 2001), cuenta actualmente con 7 terroirs, incluidos 3 grands crus. Tras la muerte de su padre en 2011, los dos hijos de la pareja fundadora, Sophie y Maxime (en la bodega), se unieron a la propiedad.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vin noté (guide 2025) 93/100
Zonas clasificadas (guía 2021) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre la vino :
El Rosenberg pinot gris es bastante incisivo, un vino crujiente y firme con un equilibrio prácticamente seco.
Sobre la dominio :
Maxime Barmès, apoyado en la finca por su madre Geneviève y su hermana Sophie, confirma y continúa el trabajo que se viene realizando desde hace casi treinta años para mantener la calidad de los vinos al más alto nivel. Un trabajo riguroso en el viñedo, con métodos biodinámicos, y un seguimiento minucioso en la bodega hacen de esta propiedad una de las más serias de la región. Las últimas añadas son ejemplares: los vinos han ganado en precisión y los grands crus entran ahora en el selecto círculo de los grandes vinos, con una capacidad de retención del aire excepcional, capaces de mejorar durante varios días.
James Suckling
Vin noté (guide 2024) 95/100
Sobre la vino :
Me encanta el efusivo aroma a albaricoque de este pinot gris joven, con su fascinante complejidad ahumada. Suculento y vibrante, la interacción entre la naranja y el albaricoque confitados y el frescor mineral es perfecta. El final es muy largo, preciso y dinámico. Una cuvée de vinos procedentes de los niveles inferior y medio del emplazamiento de Rosenberg, con suelos calizos y arcillosos. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.
Comentarios de los clientes


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