Léon Boesch - Gewurztraminer Zinnkoepfle Grand Cru Vendanges Tardives 2018
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
RVF
"Un VT muy logrado: azúcares sabrosos, chispa especiada, sabores exactos y precisos" (Le Guide Meilleurs Vins de France - RVF). (Le Guide des Meilleurs Vins de France - RVF). Sus aromas de fruta (pera Williams, compota de albaricoque, frutas exóticas), pimienta y rosa blanca se funden perfectamente con un encantador frescor y notas especiadas en el final. Bodega ¡Imprescindible!
Características
Bodega
Domaine Léon Boesch
Variedad
Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé Vendanges Tardives
Cosecha
2018
Denominación
Alsace Grand Cru
Región
Alsacia
Cepas
100% Gewurztraminer
Tierra
Suelos calcáreos-arenosos (Muschelkalk)
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado largo de la uva entera, ligera decantación, fermentación en barricas tradicionales con levaduras indígenas.
Cría
En cubas (igual que para la fermentación), sobre lías totales
Graduación alcohólica
13.4%
Azúcares residuales
121.4 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Precioso vestido dorado de paja
Nariz
Nariz explosiva de cesta de frutas: pera Williams, compota de albaricoque, frutas exóticas, naranjada, pimienta blanca, flores de acacia y rosa blanca.
Boca
Ataque suave y delicado, magnífico frescor que lleva el vino hasta la carambola y el lichi.
Servir
Decantar 10-11°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2028
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para el foie gras, las tablas de quesos, la repostería fina, los chocolates amargos...
Domaine Léon Boesch
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Bodega En 1999, Matthieu Boesch se lanzó a la viticultura biológica y biodinámica y obtuvo la certificación en 2006. Sin embargo, aunque las prácticas virtuosas son una cosa, se necesitó más tiempo para que los vinos encontraran su equilibrio en la copa, para que la acidez extra y la tensión se acumularan con el tiempo. En las dos últimas añadas, hemos comprobado que esto es así. Y eso son buenas noticias.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2021) 93/100
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
Un VT muy logrado: azúcares deliciosos, chispa picante, sabores precisos y exactos.
Sobre el bodega :
Bodega Fervientes defensores de la viticultura biodinámica desde hace más de diez años, Matthieu y su esposa Marie representan la undécima generación de Léon Boesch, en el corazón del Vallée Noble. Aquí, el grand cru Zinnkoepflé se dedica ahora al gewurztraminer, para establecerlo como referencia en un estilo seco y con cuerpo. Bodega utiliza métodos de agricultura biodinámica desde el año 2000, y la bodega inaugurada en Westhalten en 2010 es un modelo bioclimático. Los vinos tienen profundidad y expresan al máximo los terruños de la zona.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. JEAN PHILIPPE C. Publicado el 22/07/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de Mme CHRISTINE D. Publicado el 04/05/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Calificación y revisión de M. RAYMOND H. Publicado el 28/12/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compre sus vinos Léon Boesch al mejor precio en venta privada!
en su primer pedido*.
Una selección experta
Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)
Directamente de las bodegas
Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio se encuentran todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.
Vinos al mejor precio
Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.
Los mejores precios
Pago seguro
Entrega cuidadosa
Atención al cliente
1jour1vin - 2024