Domaine Loew - Gewurztraminer Ostenberg 2015
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
Robert Parker
"El Ostenberg Gewurztraminer se abre con una nariz limpia, madura y rica, con finos aromas ahumados de roca rota. Rico y jugoso en el paladar, con encantadora fruta golosa, acidez suave pero elegante, taninos finos y buena salinidad, este Gewurz aromático y con cuerpo revela un final suave pero complejo con encantadora mineralidad y agarre tánico." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Dominio
Domaine Loew
Variedad
Gewurztraminer Ostenberg
Cosecha
2015
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Gewurztraminer
Tierra
ladera en una subfalla de los Vosgos de caliza oolítica y Muschelkalck
Viticultura
biodinámica certificada
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación con levaduras indígenas
Graduación alcohólica
13,05%
Azúcares residuales
43,2 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
aromas de fruta amarilla madura
Boca
rico y afrutado, equilibrado por una buena acidez y un toque de mineralidad
Servir
a 10-12°C
Beber de
2017
Beber antes
2025
Maridaje
Disfrute con la cocina exótica (criolla, asiática, picante, aromática)...
Domaine Loew
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2017) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector).
Sobre el bodega :
Étienne Loew lucha valientemente por promover los terruños poco conocidos de Westhalten, donde muy pocos vinicultores embotellan su vino. Una vinificación cuidadosa y una larga crianza (principalmente en cubas de acero inoxidable) producen vinos puros y precisos, y los Rieslings son muy secos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2017) 90/100 (vino sobresaliente)
Sobre el vino :
El Ostenberg Gewurztraminer se abre con una nariz limpia, madura y rica, con finos aromas ahumados de roca rota. Rico y jugoso en boca, con buena fruta, elegante acidez, taninos finos y buena salinidad, este Gewurz aromático y con cuerpo revela un final suave pero complejo con una fina mineralidad y agarre tánico.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2017) 2*Estrellas (Estas grandísimas fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
Desde hace varios años, este viñedo, hábilmente dirigido por Etienne Loew, nos seduce por la regularidad de su producción y la gran calidad de sus vinos. Ha dado con la clave para aprovechar al máximo los matices de los suelos que rodean Westhoffen y defiende este viñedo algo aislado como un guardia que vigila su muralla. Su tacto es seguro, su pensamiento abierto y sus vinos destacan por su elegancia. Un viñedo que merece la pena descubrir.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.4/5
de 7 opiniones
Nota y asesoramiento de M. ANDREA J. Publicado el 04/05/2024
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Nota y consejo de M. JACK F. Publicado el 28/01/2022
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Nota y reseña de M. THIERRY S. Publicado el 19/12/2021
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Nota y reseña de M. FRANCIS B. Publicado el 03/05/2020
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Nota y reseña de M. PASCAL A. Publicado el 22/05/2018
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Nota y opinión de M. GORAN G. Publicada el 17/05/2018
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Nota y crítica de M. VALERY D. Publicado el 18/02/2018
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