Domaine Loew - Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014
Alsacia
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
87+/100
Robert Parker
"De color amarillo dorado, el Pinot Gris Bruderbach Le Menhir 2014 ofrece una nariz rica, intensa, especiada/láctica con notas de botritis [...]. Con cuerpo, redondo y elegante, con una acidez más bien fluida pero aún vibrante, taninos finos y una larga mineralidad, se trata de un Pinot intenso, vinoso pero puro, fresco y mineral, procedente de suelos de arenisca calcárea, vinificado en seco. El final es limpio, con buena intensidad y longitud, pero también notas de leche quemada. Pruebe este Pinot con platos de pescado intenso. Listo para beber. (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Bodega
Domaine Loew
Variedad
Pinot Gris Bruderbach Le Menhir
Cosecha
2014
Denominación
Alsace
Región
Alsacia
Cepas
100% Pinot Gris
Viticultura
biodinámica certificada
Vendimia
manual
Vinificación
fermentación en barrica con levaduras indígenas
Cría
sobre lías en cubas
Graduación alcohólica
13,17%
Azúcares residuales
1,3 g/l
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
sabores de avellana, almendra y caqui
Boca
Carne sedosa, sin exceso de grasa. Estructurado, con gran pureza aromática.
Servir
a 12-14°C
Beber de
2017
Beber antes
2021
Maridaje
Disfrútelo con carnes blancas en salsa, vieiras a la sartén...
Domaine Loew
Alsacia
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2017) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Étienne Loew lucha valientemente por promover los terruños poco conocidos de Westhalten, donde muy pocos vinicultores embotellan su vino. Una vinificación cuidadosa y una larga crianza (principalmente en cubas de acero inoxidable) producen vinos puros y precisos, y los Rieslings son muy secos.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 87+/100 (Buen vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Sobre el bodega :
Bodega Desde hace varios años, este viñedo, hábilmente dirigido por Etienne Loew, nos seduce por su producción constante y la gran calidad de sus vinos. Ha dado con la clave para aprovechar plenamente los matices de los suelos que rodean Westhoffen y defiende este viñedo un tanto aislado como un guardia que vigila su muralla. Su tacto es seguro, su pensamiento abierto y sus vinos destacan por su elegancia. Bodega Descubrir .
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.7/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. LAURENT C. Publicado el 13/03/2022
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Calificación y revisión de M. ROGER B H. Publicado el 22/05/2019
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Calificación y revisión de M. PATRICE K. Publicado el 17/03/2019
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