Domaine Trimbach- Alsace Grand Cru Geisberg 2018
98/100
James Suckling
96/100
Yves Beck
94/100
RVF
«Un Riesling opulento»
«Para ser un año muy caluroso, este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante. En boca es un poco más rico y compacto de lo que sugiere su cristalina nariz. Me encanta su carácter a limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo». (James Suckling 2024)
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Ojo
Vestido amarillo pálido
Nariz
Aromas intensos a fruta confitada, con notas de miel y especias.
Boca
Jugoso, mineral, con notas de frutas de hueso maduras, buen equilibrio entre finura y potencia.
Servir
A 8-9°C
Beber antes
2038
Maridaje de vinos y platos
Ideal para acompañar pescados nobles a la parrilla, langosta azul, aves con salsa de trufas, raviolis de verduras con mantequilla de salvia, risotto de espárragos...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2022) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
La casa de Ribeauvillé evoluciona lentamente para adaptarse a los nuevos tiempos. Tras dar el salto a los grands crus, Trimbach se encuentra en proceso de conversión a la agricultura ecológica (certificación prevista para 2023). La iniciativa deberá implicar a sus proveedores de uva o vino. Aquí, el riesling es el rey (55 % del volumen). Los terruños son propicios: marno-calcáreos (Geisberg, Mandelberg, Clos-saint-Hune au Rosacker) o graníticos (Schlossberg, Brand). La cuvée Frédéric-Émile combina los grands crus Osterberg y Geisberg. Las añadas 2017 y 2019 serán históricas.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2023) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2025) 94/100
Domaine noté (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Acerca del vino:
Entre la ralladura de cítricos y la nuez moscada, la nariz del Geisberg se muestra bastante radiante. Su intensidad de sabores y su suave persistencia son impresionantes.
Sobre el bodega :
Trimbach, una bodega imprescindible que se alza orgullosa en la bella ciudad de los ménétriers, hace las delicias de los amantes del vino con sus míticas cosechas Frédéric-Émile y Clos Sainte-Hune. Según la añada, Pierre Trimbach vinifica el riesling de forma vertical, siempre con un estilo seco. Su hermano Jean se encarga de las ventas en todo el mundo. Ahora cuentan con el apoyo de la nueva generación, Anne y Frédérique (las hijas de Pierre) y Pauline y Julien (los hijos de Jean). La familia vinifica cerca de 60 hectáreas de propiedad y un centenar de uvas compradas. Algunos grands crus se reivindican desde 2009 y Jean Trimbach los asigna directamente en pequeñas cantidades a los mejores restaurantes del mundo. La casa contribuye indudablemente a la valorización de los vinos de Alsacia con cuvées emblemáticas a nivel internacional, al tiempo que produce vinos de gama básica de calidad constante. La gama de pinots noirs aún tiene margen de mejora.
Vinous
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
James Suckling
Vino calificado (guía 2024) 98/100
Domaine noté (guía 2023) Recomendado
Acerca del vino:
Para ser un año muy caluroso, este vino tiene una vitalidad extraordinaria y brilla como un diamante. En boca es un poco más rico y compacto de lo que sugiere su cristalino aroma. Me encanta su carácter a limoncillo y salvia seca, así como la frescura de la ralladura de limón. Final increíblemente largo y completo. Elaborado con uvas cultivadas ecológicamente. Para beber o guardar.
Yves Beck
Vino calificado (guía 2024) 96/100
Acerca del vino:
Procedente de un viñedo de 2,66 hectáreas, este Grand Cru Geisberg crea un vínculo entre matices florales, frutales y minerales. Ningún elemento es dominante, pero todos son eficaces. El vino tiene cuerpo, amplitud, pero también encanto, lo que contribuye a equilibrar el conjunto. Un vino imponente, atractivo, convincente y ya accesible, pero con un potencial excepcional. Final persistente, idealmente sostenido por una magnífica estructura amarga. 2026-2048