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Domaine Albert Mann - Crémant d'Alsace Brut 2010

Alsacia

Efervescente

Se vende por unidad

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Este Crémant d'Alsace debe gran parte de su finura y originalidad a la personalidad inimitable de cada una de sus variedades de uva. Un mosaico de sabores sutiles lo convierten en un brut agradable y festivo, ¡a la espera de ser descubierto!

Características

Bodega

Albert Mann

Cosecha

2010

Denominación

Crémant d'Alsace

Región

Alsacia

Cepas

Pinot Blanc, Auxerroix, Pinot Noir

Tierra

Kientzheim y Wettolsheim: suelos margo-calcáreos

Viticultura

Agricultura ecológica certificada por ECOCERT

Vendimia

manual

Graduación alcohólica

12,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

bonito color dorado

Boca

delicadeza, flexibilidad, equilibrio, elegancia, riqueza y nobleza

Servir

a 8-10°C

Abrir

¡y servir!

Beber de

2012

Beber antes

2014

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster &agrave; l'ap&eacute;ritif&nbsp; mais aussi avec des hu&icirc;tres et coquillages ou blinis de saumon &agrave; l'aneth. Les fromages de ch&egrave;vres peuvent &ecirc;tre &eacute;galement un tr&egrave;s bel accompagnement ainsi que les tapas...<br/>

Albert Mann

Más información Albert Mann

Crémant d'Alsace

Más información Crémant d'Alsace

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

Jacky Barthelmé lo resume sin rodeos: "Estamos muy contentos con 2021 porque ha sido una añada de viticultores. Los que estaban en los viñedos tenían uvas. No fue una casualidad. Y hay que decir que la cata de la gama de vinos no demuestra que se equivoque: los Pinot Noir tienen tanto éxito como siempre, los Riesling son una belleza, e incluso los Pinot Gris tienen un equilibrio más seco que en el pasado, lo que no puede sino alegrarnos.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Ils représentent l'excellence du vignoble français. Les meilleurs terroirs exploités par les plus grands vignerons. Déguster leur vin est toujours un moment magique)

Sobre el bodega :

Bodega, nacido de la unión de las familias Mann y Barthelmé, dos grandes líneas de viticultores desde el siglo XVII, produce vinos del más alto calibre, emblemáticos de lo mejor que Alsacia puede producir. Maurice, biodinamista inspirado y radiestesista en ocasiones, ha aportado pureza a los vinos mediante un meticuloso trabajo en el viñedo. Jacky y su hijo Antoine tienen un sentido muy desarrollado de la vinificación, tanto para los blancos como para los tintos. El equilibrio, la digestibilidad y la profundidad de sus vinos los convierten en modelos para todos los amantes del vino. Sus cuatro tintos están en la cima de la producción alsaciana y entre los mejores de Francia. Su éxito los ha convertido en vinos raros.

James Suckling

James Suckling

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Calificación y revisión de M. RENE M. Publicado el 10/04/2021

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