Domaine Maxime Troncy
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Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Oppidum 2018
4/5 (3 opiniones)
2*Coup de Coeur Hachette
Favorito " en la Guía anterior con su moulin-à-vent Chassignol 2017, Maxime Troncy confirma sus (muy) buenas intenciones y firma un Beaujolais "sencillo" que es cualquier cosa menos simplista. Esta cuvée se elabora a partir de venerables viñas de 70 años plantadas en una colina que antaño albergó un oppidum romano. Envejecido durante 8 meses en roble, revela aromas intensos y generosos de fruta negra, especias dulces, pan tostado y Zan. ¿En boca? Volumen, concentración, carnosidad y taninos aterciopelados envueltos en frutosidad madura y roble bien ajustado. Un vino con carácter". (Le Guide Hachette des Vins 2022)
Domaine Maxime Troncy - Beaujolais Sourire en Vin 2017
15/20 Le Point
"Fruta roja, vivo, especiado y afrutado en boca, con taninos crujientes, es un vino que quita la sed y delicioso" (Le Point - 2019) Con unos años de envejecimiento, los taninos pueden haberse pulido, ¡pero la exquisitez sigue ahí!
Domaine Maxime Troncy - Chénas Les Brureaux 2017
3,5/5 (4 opiniones)
16/20 Beaujolais Aujourd'hui
"Elaborado a partir de viñas de 80 años, este vino base de parcela tiene una nariz fina y precisa de fruta roja y especias. El vino es crujiente, jugoso y fresco, con buen cuerpo y longitud". (Beaujolais Aujourd'hui - marzo-abril 2021) Qué encanto. Esta cuvée parcelaria lo tiene todo para gustar.
Domaine Maxime Troncy - Moulin-à-Vent Chassignol 2018
3,5/5 (2 opiniones)
15,5/20 Beaujolais Aujourd'hui
"Elaborado esta vez a partir de cepas centenarias, esta cuvée fina expresa aromas de fruta negra. El vino es denso y jugoso, todavía un poco apretado en el final, pero prometedor". Favorito (Beaujolais Aujourd'hui - marzo-abril de 2021) Tras la añada 2017, galardonada con 2 estrellas en la Guide Hachette, he aquí la añada 2018, ¡tan carnosa y auténtica como se pueda desear!
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