Château Montfollet - Blaye Le Valentin rouge 2021
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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3*Coup de Coeur
Hachette
-
Médaille d'Or
Challenge International du Vin
"¡Este bestseller es una oportunidad de oro!
Favorito "Una novedad para Dominique Raimond, que se añade a un palmarés impresionante. En nariz, su Valentin 2021 ofrece aromas de tabaco y pan tostado, complementados con fruta negra perfectamente madura, formando un conjunto muy aromático. Impulsado por una añada fresca, este vino está muy bien equilibrado en boca, con un cuerpo pleno, rico, largo y potente, perfectamente apoyado por las notas avainilladas de la crianza. Un vino completo con un sólido potencial". (Guide Hachette des Vins - Edición 2024)
Características
Dominio
Château Montfollet
Variedad
Le Valentin
Cosecha
2021
Denominación
Blaye Côtes de Bordeaux
Región
Burdeos
Cepas
70% Merlot, 30% Malbec
Tierra
Laderas arcilloso-gravosas y arcillo-calcáreas orientadas al sur, sureste y suroeste.
Viticultura
Respetuoso con el medio ambiente y certificado HVE 3
Vendimia
Manual
Vinificación
En cubas de acero inoxidable de temperatura controlada para controlar la temperatura durante la fermentación y preservar todos los aromas de la fruta.
Cría
12 meses en barrica
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color negro intenso
Nariz
Muy complejo, con fruta negra madura realzada por notas de violeta y especias.
Boca
Con cuerpo, afrutado y sabroso. Un vino potente con taninos aterciopelados y carne suave. El Malbec ofrece un final aromático característico con tonos de pimienta y matices de madera.
Servir
AT 16-17°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2024
Beber antes
2033
Producción
36.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con bistec de falda con chalotas, guisos, quesos curados...
Castillo Montfollet
Blaye Côtes de Bordeaux
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Las 67 hectáreas de viñedos de esta propiedad familiar se asoman al estuario de la Gironda, justo enfrente de los más prestigiosos crecimientos de Margaux. Dominique Raimond, deseoso de explotar el potencial de estos magníficos terruños respetando el medio ambiente, utiliza todos los medios de cultivo y vinificación para producir un gran vino Blayais. Los blancos son generalmente muy aromáticos, con buena tensión y el justo equilibrio de frescura. El Côtes-de-Bourg Cuvée Altus es siempre de primera categoría, al igual que el Blaye-Côtes-de-Bordeaux Grand Vin. Una finca emblemática en ambas denominaciones. Montfollet es miembro de la asociación Châteaux Solidaires, que reúne a diez viticultores de la región de Blayais, que conservan su propia identidad al tiempo que comparten bodegas y herramientas de trabajo en un espíritu cooperativo. El Château Haut-Prieur forma parte de esta asociación, y es soberbio en la añada 2016.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2024) 3*Coup de Coeur (Vino excepcional)
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Favorito Una novedad para Dominique Raimond, que se añade a un palmarés impresionante. En nariz, su Valentin 2021 ofrece aromas de tabaco y pan tostado, complementados por una buena fruta negra perfectamente madura, formando un conjunto muy aromático. Animado por una añada fresca, este vino está muy bien equilibrado en boca, con un cuerpo pleno, rico, largo y potente, perfectamente apoyado por las notas avainilladas de la crianza. Un vino completo con un sólido potencial. 2026 - 2033
Sobre el bodega :
Ch. Montfollet, una de las puntas de lanza de las regiones de Blayais y Bourgeais, está dirigido desde 1991 por Dominique Raimond, propietario también de otros châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour. Dominique Raimond es miembro de la cooperativa Cars (1937), rebautizada "Châteaux solidaires" en 2011, que vinifica por separado las cosechas de una decena de châteaux miembros cuidadosamente seleccionados.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Challenge International du Vin
Vino calificado (guía 2023) Medalla de Oro
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 18 opiniones
Nota y asesoramiento de M. CHARLES F. Publicado el 31/08/2024
Fácil de beber y encantador. Ganará elogios unánimes. La guía Hachette tiene razón. La mezcla Merlot/Malbec es perfecta. Cómprelo con los ojos cerrados.
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Nota y consejos de M. ANTOINE M. Publié le 24/11/2023
3,5
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Nota y consejos de M. GAEL A. Publicado el 16/11/2024
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Nota y reseña de Mlle GAELLE S. Publicado el 12/09/2024
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Nota y asesoramiento de M. FABRICE & MATHIS P. Publicado el 24/08/2024
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Nota y reseña de M. THOMAS B. Publicado el 01/07/2024
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Nota y asesoramiento de M. OTTAVIANI M. Publicado el 11/06/2024
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Nota y reseña de M. PATRICE K. Publicado el 03/04/2024
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Nota y consejos de M. MICHEL R. Publicado el 06/03/2024
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Nota y asesoramiento de M. GERARD L. Publicado el 18/02/2024
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