Château Relais de la Poste - Cuvée Tradition 2018
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Concours Lyon
El Merlot, acompañado de las dos variedades de Cabernet, produce un vino con notas de fruta madura y un toque de roble, que rápidamente gana en complejidad sobre una columna vertebral franca, joven y distintiva. Concentración, carácter y gran elegancia de bouquet y estructura. Una auténtica delicia.
Características
Dominio
Château Relais de la Poste
Variedad
Cuvée Tradition
Cosecha
2018
Denominación
Côtes de Bourg
Región
Burdeos
Cepas
Merlot majoritaire, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc
Tierra
Suelos franco-arcillosos
Viticultura
Viñedo con certificación HVE 3 desde 2019
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Fermentación tradicional en cubas de acero inoxidable con temperatura controlada. Riego de los orujos 3 veces al día durante la fermentación, maceración suave.
Cría
12 meses o más en cubas y barriles de hormigón
Degustación y maridaje
Ojo
Color intenso
Nariz
Fruta madura, ligeramente leñosa
Boca
Buena longitud y estructura en boca. Gana rápidamente en complejidad con una columna vertebral franca, joven y típica. Concentración y carácter combinados con gran elegancia de bouquet y estructura.
Servir
AT 16-17°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con pintada asada, tartar de buey, cordero de las 7, faisán, Brie de Meaux...
Castillo Relais de la Poste
Côtes de Bourg
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) Sélectionné (Una finca o bodega que nos ha impresionado con uno o varios de sus vinos, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
En efecto, la finca fue una posada en el siglo XVIII, pero sólo desde principios de este milenio se ha hecho un nombre en el mundo del vino. Bajo la dirección del actual especialista en vinos de Burdeos accesibles, Olivier Dauga, el viñedo produce Côtes de Bourg afrutados y golosos, sin rusticidad alguna. Esta cuvée se elabora con Malbec, una variedad de uva que antaño se plantaba ampliamente en todo el suroeste de Francia, pero que ahora sólo se cultiva en la región de Blayais-Bourgeais, en Cahors (bajo el nombre de "cot" o "auxerrois") y también... en Argentina.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una finca de 25 hectáreas en las regiones de Blayais y Bourgeais, construida en torno a una antigua posada de 1750 y dirigida por Bruno Drode desde 1985.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Concours Lyon
Vino calificado con Medalla de Oro
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