Les Hauts de Lynch-Moussas Haut-Médoc 2018 - Second Vin

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Philippe Castéja ha trabajado duro para restaurar una magnífica propiedad familiar en el interior de Pauillac. El envejecimiento de las viñas y la construcción de una herramienta de trabajo de alto rendimiento le han permitido producir un vino flexible y carnoso que no deja de mejorar. Su terruño le permite abrirse antes que la mayoría de los vinos de su denominación, lo que debería hacerlo más presente en las cartas de los restaurantes, con una buena relación calidad-precio.

Decanter

Sobre el vino :

En 2018 lograron un rendimiento saludable de 50 hl/ha y, sin embargo, la potencia es bastante clara en la copa. Muestra notas especiadas, junto con toques de higo y ciruela pasa que sugieren altos niveles de madurez. Pero también hay grosella negra y mora, con fruta de zarza que, para mí, siempre indica un buen nivel de jugosidad. Un toque de salinidad devuelve a la fruta su firma clásica y esculpida. Muy bueno.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Propiedad desde el siglo XVIII del Conde Lynch, hasta que se dividió en dos, dando lugar a Lynch Moussas y Lynch-Bages. Bodega Émile Castéja, que entró en la familia en 1919, tomó el relevo en 1969 y reestructuró las viñas y la bodega. Desde 2001, su hijo Philippe dirige este viñedo de 35 hectáreas cerca de Batailley, también propiedad de la familia Castéja.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Desde hace varios años, Philippe Castéja da un nuevo impulso a este crecimiento clasificado. El enólogo Denis Dubourdieu ha llevado a cabo un trabajo fundamental, empezando por retomar las riendas del viñedo. En las últimas añadas, los vinos han progresado y el château se beneficia de medios técnicos que deberían permitirle ir aún más lejos. Lynch-Moussas elabora un vino relativamente fino, de cuerpo medio, que puede beberse con bastante rapidez.

James Suckling

Sobre el vino :

Muchas notas de cereza, grosella negra, hierbas y chocolate. Un poco de óxido también. De cuerpo medio, con taninos firmes y un final medio.

Vert de Vin

Sobre el vino :

En nariz es fresco y afrutado. Hay notas de grosella negra madura, fresa triturada y, en menor medida, violeta, regaliz, combinadas con finas notas de guinda y anís estrellado, un toque muy discreto de tostado y un imperceptible matiz de torrefacción. En boca es afrutado, equilibrado y muy discretamente apretado, con una estructura ácida, jugosidad y tensión, así como fruta brillante y madura, un poco de cremosidad y energía. En boca, este vino expresa notas de grosella negra brillante, guinda brillante y, en menor medida, frambuesa silvestre madura, combinadas con toques de bayas rojas silvestres maduras, así como notas de anís estrellado, regaliz, caramelización, pan tostado y un imperceptible toque de vainilla (de fondo). Los taninos son precisos y un poco firmes. Un toque muy discreto de almendra madura triturada en el final.