L'Esprit de Chevalier Pessac-Léognan rouge 2020 - Second vin

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Se trata de una finca muy apreciada por todos, con un magnífico viñedo único que rodea el château, uno de los mejores cultivados de Burdeos. Olivier Bernard es un incansable embajador de los vinos de Burdeos en todo el mundo. También es uno de los que más íntimamente conocen el valor de su producto, gracias a las degustaciones diarias en compañía de los innumerables visitantes de la finca, pionera en acoger al público. Los blancos son los mejores de la comuna, mientras que los tintos son modelos del clasicismo bordelés por sus proporciones y sabor. Los últimos tintos impresionan por su extra de cuerpo y complejidad. Hermosos matices, tensión y energía para el esprit-de-chevalier blanco, que es el reflejo perfecto de un gran vino. Los 2016, 2017 y 2018, tanto tintos como blancos, son sencillamente de primera categoría, y la finca merece con creces alcanzar la categoría de 5 estrellas.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Desde 1983, la familia Bernard hace todo lo posible por mantener esta magnífica propiedad a la vanguardia de la denominación. Gracias a un equipamiento técnico de vanguardia y a un viñedo que ya tiene edad suficiente para producir grandes uvas, los vinos son irreprochables, tanto blancos como tintos. El viñedo, situado en una de las zonas más frescas de la denominación, al borde del bosque de las Landas, se cuida como un jardín. Las uvas blancas se seleccionan con sumo cuidado y el proceso de vinificación se ha sofisticado considerablemente, sin alterar el estilo ni la clase de este vino de gran reputación. Chevalier encarna la finura y la elegancia, sin comprometer su potencial de envejecimiento.

Vinous A. Galloni

Sobre el vino :

L'Esprit de Chevalier 2020 tiene un bouquet floral muy fragante, con iris prensado y peonía mezclados con mora y arándano. El estilo es clásico y bien controlado. En boca es de cuerpo medio, con fruta negra concentrada, realzada por pimienta blanca y un toque de hierbas de Provenza. Viscosidad ligera, potencia y un final generoso. Es un magnífico segundo vino que debería dar placer durante 12 a 15 años. 2022-2029

James Suckling

Sobre el vino :

Los aromas a lápiz de plomo y grosella negra son impresionantes. Con cuerpo y tánico, pero muy aterciopelado y de textura fina. Mucha fruta. Típico de la denominación. Segundo vino del Domaine de Chevalier. Beber después de 2028.

Le Figaro vins

Sobre el vino :

Una nariz pura y refrescante, como respirar el aire fresco de la montaña en un día soleado pero fresco de primavera. Mineral en boca, con fruta concentrada, untuosa y cristalina. 2027-2040

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Sobre el vino :

Cereza negra, humo, frutos secos tostados, flores y fruta roja lideran el bouquet. El ataque es limpio, suave, sedoso y pulido, con notas de cacao, especias y regaliz que acompañan a la fruta roja dulce y madura en el paladar. Este vino ya es muy agradable y debería ser perfecto para beber a corto plazo a la espera de que el Grand Vin se desarrolle. 2023-2032.

Tastingbook - Markus Del Monego

Sobre el vino :

Color púrpura oscuro con reflejos violáceos y un núcleo casi negro. Elegante nariz de fresas silvestres maduras y moras, con discretos toques de vainilla y tostados de fondo. En boca, gran frescura y equilibrio con taninos maduros y fina acidez, fruta suculenta, discretas especias y sutil roble, convincente longitud.

Falstaff

Sobre el vino :

Rubí profundo, reflejos violáceos, borde ocre. Frutas rojas del bosque frescas, un toque de cereza madura, notas de cáscara de mandarina fresca. Cuerpo medio, textura de frutos rojos, taninos finos, buena frescura, mineralidad salina en el final, un vino gastronómico ligero.