Château de Fieuzal 2012 - Grand Cru Classé de Graves
Burdeos
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
93/100
Wine Enthusiast
-
18/20
Gault & Millau
-
15,5/20
Jancis Robinson
-
15,5/20
RVF
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89/100
Robert Parker
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1*Étoile
Hachette
"Con cuatro variedades de uva, el 70% de las cuales son Cabernet Sauvignon, las cepas se inscriben en la tradición bordelesa, al igual que el bouquet de este vino. Muy grave y elegante, mezcla frutas negras y rojas maduras con notas ahumadas y especiadas. Tras un ataque franco y vivo, los mismos aromas reaparecen en una boca plena, generosa y carnosa, respaldada por taninos bien cincelados. Un final largo, fresco y equilibrado cierra armoniosamente la degustación". (Le Guide Hachette des Vins 2016) - Se entrega en cajas de madera para pedidos de 6 botellas o más (excluido el método de entrega Point Relais).
Características
Bodega
Château de Fieuzal
Variedad
Grand Cru Classé de Graves
Cosecha
2012
Denominación
Pessac-Léognan
Región
Burdeos
Cepas
70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Tierra
suelos arcillosos, arenosos y calcáreos
Viticultura
razonado
Vendimia
manual
Vinificación
La fermentación y la maceración tienen lugar durante 3 o 4 semanas en depósitos de acero inoxidable.
Cría
De 12 a 16 meses en barrica
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
color denso con reflejos púrpura
Nariz
Aromas de bayas (grosella negra), especias (pimienta y vainilla) y notas amaderadas.
Boca
Denso y rico en el ataque, luego fino y delicado con una estructura impecable. Final fresco
Servir
decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2028
Producción
Aproximadamente 114.000 botellas
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, caza o una tabla de quesos...
Château de Fieuzal
Pessac-Léognan
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Durante mucho tiempo, este cru fue famoso primero por su vino blanco, uno de los más completos de Léognan, y luego también por su tinto, en su mejor momento una de las ilustraciones más brillantes del carácter de Pessac-Leognan. En la última década, Fieuzal Blanc ha vuelto a su mejor nivel. La nueva bodega, ultraeficiente, con sus numerosas cubas pequeñas de capacidades variables, de hormigón, acero inoxidable o madera, permite ahora a Stephen Carrier, el gerente, producir vinos de alta costura.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2016) 1*Estrella (vino muy logrado)
Sobre el vino :
Con cuatro variedades de uva, el 70% de las cuales son Cabernet Sauvignon, el ensamblaje se inscribe en la tradición bordelesa, al igual que el bouquet de este vino. Muy grave y elegante, mezcla frutas negras y rojas maduras con notas ahumadas y especiadas. Tras un ataque franco y vivo, los mismos aromas reaparecen en una boca plena, generosa y carnosa, respaldada por taninos bien cincelados. Un final largo, fresco y equilibrado cierra armoniosamente la degustación.
Guide des Vins Gault & Millau
Vino calificado (guía 2016) 18/20 (Sobresaliente)
Sobre el vino :
La nariz está un poco dominada por la madera, pero halagadora con su toque de especias. En boca, un grano fino aporta suavidad. Final afrutado, pero un poco corto.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2015) 89/100 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación (guía 2016) 15,5/20 (Buen vino)
Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el vino :
Todavía en segundo plano, el tinto 2012 evoluciona lentamente. Los finos aromas ahumados empiezan a aflorar con la aireación, pero siguen siendo discretos. No tenga miedo de guardarlo durante cinco años.
Sobre el bodega :
Este crecimiento clasificado, situado justo al sur de Léognan, produjo algunos de los mejores Burdeos blancos en la década de 1980. Tras su venta a Banque Populaire en 1994, Fieuzal decayó hasta 2001. Fue en ese año cuando el empresario irlandés Lochlann Quinn compró la propiedad y contrató como director a Stephen Carrier, de Champagne. A partir de entonces, la añada volvió a un nivel excelente, con una clara búsqueda de cuerpo, firmeza y elegancia tánica en los tintos, y ahora de frescura con la llegada a la escena del asesor Thomas Duclos. Con algunos fracasos (2013) y algunos grandes éxitos (2008), los blancos recuperan poco a poco su carácter pleno e intenso, muy adecuado para el envejecimiento.
Wine Enthusiast
Calificación del vino (guía 2015) 93/100
Jancis Robinson
Calificación del vino (guía 2014) 15,5/20
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.4/5
en 21 opinión
Calificación y revisión de M. STEPHANE T. Publicado el 03/03/2022
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Calificación y revisión de M. BERNARD L. Publicado el 23/01/2021
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE B. Publicado el 07/09/2020
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Calificación y revisión de M. FREDERIC B. Publicado el 08/12/2019
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Calificación y revisión de M. JEAN V. Publicado el 14/10/2019
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Calificación y revisión de M. GILBERT D. Publicado el 21/08/2019
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Calificación y revisión de M. STEPHANE G. Publicado el 26/02/2019
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Calificación y revisión de M. GABRIEL P. Publicado el 24/02/2019
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Calificación y revisión de M. ERIC D. Publicado el 21/02/2019
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Calificación y revisión de M. PHILIPPE L. Publicado el 04/02/2019
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