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Domaine Bersan - Cuvée Louis Bersan 2017

Borgoña

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5
3.8/5 (17 clientes)

2*Coup de Coeur

Hachette

pinot noir
brillante

Bodega "Gracias a la vinificación natural, los vinos respiran su terruño. Más aún cuando proceden de viñas viejas, como esta extraordinaria cuvée. Catorce meses de crianza en barrica también aportan carácter. En nariz, las bayas rojas se imponen, realzadas por notas especiadas. Estos aromas se reflejan en el paladar, amplio y carnoso, con taninos bien fundidos y un final largo y fresco" (Le Guide Hachette des Vins 2021).

Características

Bodega

Domaine Bersan

Variedad

Cuvée Louis Bersan

Cosecha

2017

Denominación

Côtes d'Auxerre

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir, vieilles vignes

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo en laderas kimmeridgianas

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

70% de despalillado, fermentación espontánea en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada con un periodo de encubado de 3 semanas

Cría

12 meses en barricas de roble (228l), 30% de ellas nuevas, y 4 meses en demi-muids viejos

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo rubí

Nariz

Fruta roja intensa y notas especiadas

Boca

Corpulento y carnoso, con taninos que se funden con los sabores de la fruta roja y las especias.

Servir

AT 14-16°C

Beber antes

2025

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes blancas y rojas, embutidos y quesos...

Domaine Bersan

Más información Domaine Bersan

Borgoña

Más información Bourgogne

Opinión de los expertos

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2021) 2*Coup de Coeur (vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Bodega Gracias a la vinificación natural, los vinos respiran su terruño. Más aún cuando proceden de viñas viejas, como esta extraordinaria cuvée. Catorce meses de crianza en barrica también le confieren carácter. En nariz, las bayas rojas se imponen, realzadas por notas especiadas. Estos aromas se reflejan en el paladar, amplio y carnoso, con taninos bien fundidos y un final largo y fresco.

Sobre el bodega :

El pueblo de Saint-Bris, en el Yonne, alberga varios Bersans. Bodega Fundada en 2009 tras una escisión familiar, la de Jean-Louis y Jean-Christophe abarca 22 hectáreas en las comunas de Chablis, Irancy y Saint-Bris, cultivadas ecológicamente (certificadas desde 2012).

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5

en 17 opinión

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Calificación y revisión de M. JORDI P. Publicado el 21/11/2022

¡Una decepción total!

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. GREGORY P. Publicado el 08/05/2022

Un vino muy superior a su denominación. Notas de fruta roja y bella concentración. Un magnífico descubrimiento.

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. JEAN YVES P. Publicado el 12/02/2022

Un vino excelente, lleno de fruta crujiente y noble.

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. FABIEN Q. Publicado el 21/08/2021

15/08/21-Excelente (independientemente del precio, que no recuerdo).

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Calificación y revisión de M. PATRICE P. Publicado el 31/12/2020

Aromas excepcionales e intensos y un paladar ligero y armonioso, taninos muy finos, final largo. Q/P innegable. 18/20.

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. DAVID V. Publicado el 22/11/2020

buena relación calidad-precio

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. ANDRE C. Publicado el 03/02/2024

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. LAURENT D. Publicado el 05/09/2022

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. JEAN-PIERRE K. Publicado el 20/02/2022

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Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5Calificación del vino 3/5

Calificación y revisión de M. EMMANUEL L. Publicado el 27/01/2022

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